“濃郁”醬汁中的豬肉在一種令人驚嘆的“濃郁”醬汁中,柔軟多汁的豬肉碎片! 我認為這道菜的亮點甚至不在肉本身,而是在醬。 由於生薑和醬油,醬汁變得如此驚人,辛辣和微辣,對大蒜感到芬芳,同時又非常溫和(畢竟它的基礎是奶油和澱粉)! 我強烈建議你用新鮮米飯嘗試!
配料:- 豬肉漿500克
- 面霜300毫升
- 馬鈴薯澱粉2茶匙。
- 鮮薑3茶匙。
- 大蒜1丁香
- 洋蔥1個。
- 醬油3湯匙。 湖
- 向日葵精製葵花籽油100毫升
- 芝麻白1湯匙。 湖
- 鹽1茶匙。
- 胡椒黑色地面0.3茶匙。
- 第一步為了製作奶油薑汁豬肉,我們需要豬肉,洋蔥,鮮薑,大蒜,白芝麻,15%脂肪,醬油,葵花精煉油,馬鈴薯澱粉,鹽,黑胡椒粉的肉。
- 步驟2將豬肉切成中等大小的長方形塊。
- 第3步切好的大蒜和洋蔥,姜搓一小刨。
- 第4步向日葵精煉油炒豬肉7分鐘。
- 第5步加入洋蔥,攪拌和炒約5分鐘。
- 第6步添加大蒜和姜 - 現在是什麼樣的香味,言語無法傳達! 炒1分鐘,不斷攪動豬肉。
- 第7步倒入醬油。
- 第8步接下來,立即倒入奶油,讓醬燒開。
- 第9步我們睡著的澱粉,密集混合,以便澱粉均勻地溶解在奶油中。 偶爾攪拌,將熱量降至最低,並燉15分鐘。
- 第10步最後,如有必要,加入鹽味和黑胡椒。 攪拌,蓋上蓋子5分鐘,然後從爐子上取下煎鍋。
- 步驟11我們以熱的形式為桌子撒上白芝麻。