- 糖角 - 18件（粗磨（180克））
- 鹽 - 1/2茶匙
- 糖 - 2項。 匙
- 無鹽黃油 - 6件物品。 湯匙（融化和冷卻）
- 填充：去皮榛子 - 1/3杯
- 砂糖 - 1/4玻璃
- 大鹽 - 1/4茶匙
- 脂肪奶油 - 1 3/4杯
- 苦巧克力 - 150克（大切片）
- 糖果糖 - 2藝術。 匙
做麵團。 將烤箱預熱至160度。 在一個食物處理器結合角，鹽和糖。 聯合收割機正在工作時，慢慢倒入油中。 打敗，直到混合物看起來像濕沙。 將麵團放入可拆卸底部的烤盤中。 烘烤至金黃色25分鐘。 允許在表格中完全冷卻。 同時，在一個小鍋裡混合堅果，糖，鹽和1/4杯水。 煮沸，煮1分鐘。 把堅果放在羊皮紙上一層，烤15分鐘。 允許完全冷卻。 準備填充物。 在一個中等的平底鍋中，將3/4杯奶油煮沸，從熱中除去並加入巧克力。 靜置5分鐘，打勻，然後冷卻至室溫。 在一個大碗裡，鞭打1杯加糖的奶油。 輕輕加入巧克力混合物中並混合。 把巧克力慕斯倒在冷凍麵團上。 放入冰箱中1.5小時或2天，緊緊包裹。 在服務之前撒上榛子蛋糕。
份量：8