- 無鹽黃油在室溫下 - 3/4杯
- 砂糖 - 3/4杯
- 深紅糖 - 3/4杯
- 大蛋 - 2件
- 香草精 - 1 1/2茶匙
- 麵粉 - 2 1/4杯
- 蘇打水 - 1茶匙
- 鹽 - 3/4茶匙
- 牛奶巧克力巧克力 - 330克
- 鹽漬稻草 - 3 1/4杯（地殼）
- 融化的黃油 - 3/4杯（地殼）
1.將烤箱預熱至175度。 將烘焙紙或大型表格倒入羊皮紙。 用中速攪拌機攪拌黃油和糖，直至乳脂狀稠度。 2.加雞蛋和香草精，拂。 3.將麵粉，蘇打水和鹽混合在一個碗中。 逐漸將麵粉混合物加入雞蛋混合物中，每次加入後攪拌。 4.加入巧克力片，輕輕攪拌並放在一邊。 5.將碎稻草與融化的黃油混合。 6.將生成的物料放在準備好的模板或託盤的底部，將其壓到表面上。 烘烤8分鐘。 7.將麵團放在烘烤的麵包上，用抹刀壓扁。 烘烤20-24分鐘，不時翻轉模具。 8.當插入中心的刀子會保持乾淨時，餅乾就準備好了。 讓肝臟冷卻，取出羊皮紙並切成15片。
份量：15