帶肉荳蔻的餅乾

將烤箱預熱至175度。 用油潤滑烘烤板，放在一邊。 成分中：

• 糖 - 1杯
• 植物脂肪 - 半杯
• 大蛋 - 2個
• 麵粉 - 2杯
• 蘇打 - 1/2茶匙
• 肉荳蔻 - 1/2茶匙
• 鹽 - 1/4茶匙
• 酪乳 - 1杯

說明

將烤箱預熱至175度。 用油潤滑烘烤板，放在一邊。 將糖和植物脂肪與電動攪拌器一起放入碗中，直到攪拌均勻。 加入雞蛋，混合。 在一個大碗裡，將麵粉，蘇打水，肉荳蔻和鹽一起篩分。 在攪拌機工作的同時，逐漸添加脂肪和糖粉混合物，與酪乳交替使用。 攪拌至光滑。 用勺子把麵團放在烤好的烤盤上，做成餅乾，然後放入烤箱。 烘烤，直到餅乾邊緣略帶褐色，約15分鐘。

份量：36