如何釀造puer

如何做一個pu er
不久前在國內市場上有一種叫普洱的新茶。 通過在茶葉的陽光下進行長時間的干燥以及進一步壓榨來獲得。 由於這種不尋常的技術,飲料的味道變得酸甜苦辣。 在這篇文章中,我想就如何釀造puer提供一些建議。

傳統食譜

茶葉的製作過程中起著非常重要的作用,它必須是純淨和柔軟的,沒有外來氣味和有害雜質。 泉水俱有這種特質,但如果您無法獲得天然來源,則可以使用購買的泉源。

普爾有兩種主要品種,其烹飪技術略有不同:

  1. 舒普爾是紅茶。 煮它應該是開水,達到90-100°C,有時它甚至留在一個特殊的容器中。 喝了5分鐘後,你會得到一種非常黑的,幾乎是黑色的液體,這種液體具有明顯的味道和氣味,並帶有微小的泥土味。
  2. 沉普爾指的是綠茶,並根據略有不同的技術製備。 釀造用水的溫度不應超過80-85°C,因為可能會出現苦味,所以不需要太長時間。 最好將飲料保持2-3分鐘,然後倒在杯子上。

當水壺從液體中排出時,倒入另一份開水。 根據產品的質量,此過程可重複5至10次。

在平板電腦中釀造puer

這種茶是乾葉的集合,以圓形或方形片的形式壓縮。 這種飲料的製備與傳統配方沒有多大區別。 分階段考慮技術:

  1. 拿一個合適的容器並在那裡放一個藥丸。 用勺子裝好吧。
  2. 將水倒入碗中,5秒鐘後排出水。
  3. 計數30秒,再用水沖泡茶,溫度為95-100℃。 2-3分鐘後,可將飲料倒入杯中,享受其細膩的味道和香氣。
  4. 因此,一次片劑可以使用多達10次,隨著每次隨後的準備,輸液時間應稍微增加。 在這個問題上,首先關注你的口味偏好。

我們用普通話烹飪puur

這個配方與前兩個配方略有不同。 在普通話中普洱可以倒熱水不超過3-4次。 在這種情況下,茶葉應該放在密閉的容器中4分鐘,在那裡加入橘子皮。 這種茶的一些鑑賞家喜歡只使用一次葉子,但同時他們在水壺中堅持至少10分鐘。 這樣的飲料變得非常強壯飽和,給人以全部的味道。

如何釀造奶粉

這種茶被人們熟知地稱為,因為它有微小的味道,甚至有牛奶的味道。 其益處在於能夠從體內排泄膽固醇,維持血液中糖的正確含量,並且還改善皮膚的外觀和狀況。

用60-80°C的溫度煮沸牛奶普洱水,然後放置1-3分鐘以達到所需的濃度。

如何煮皇室茶

這種各種葛根的茶葉以不同尋常的方式製備:不要在太陽下曬乾,而是將其乾燥。 這有助於植物保持特殊的微生物,賦予飲料獨特的口感和香氣。

為了製作普洱茶,取6-8克茶葉,倒入300毫升新鮮開水。 堅持2分鐘,享受高尚的品味。