- 麵粉 - 2杯
- 發酵粉 - 1 st。 一勺
- 鹽 - 1茶匙
- 黃油 - 8藝術。 匙
- 厚奶油 - 1/2杯
- 雞蛋 - 3件
- 切達干酪 - 100克
- 蔥 - 1/4杯
1.用1湯匙水打1個雞蛋。 將黃油切成立方體。 骰子切達干酪。 切蔥。 將烤箱預熱至200度。 在一個小煎鍋中，將一湯匙黃油融化。 加入洋蔥，煎至軟，約1分鐘。 2.將洋蔥放入小碗中，並與切達干酪和1湯匙麵粉混合。 3.在另一個碗中，將剩餘的麵粉與發酵粉和鹽混合。 添加黃油和混合物。 4.輕輕拍打雞蛋和奶油，加入麵粉混合物中。 使用木勺，將所有成分混合均勻。 5.將奶酪混合物添加到麵團中並混合。 6.將麵團放在光面上，揉搓1分鐘。 將麵團擀成2.5厘米厚。7.將麵團切成長方形。 用打蛋器潤滑並塗上塗好油的烤盤。 烤25分鐘，直到金黃色。
份量：12