蘋果堅果派與奶油和薄荷今天,我們準備一個有用的和美味的餡餅與榛子,蘋果,薄荷,馬斯卡彭奶酪,白巧克力和全麥麵粉。 這種甜點的脆皮脆脆,類似於脆餅。 填充物是奶油蘋果薄荷。 這種組合非常出乎意料,因此味道不可預測,但相當和諧。 這將是品嚐即使是最苛刻的甜食。
配料:- 糖粉50克
- 黃油150克
- 榛子50克
- 全麥麵粉80克
- 麵粉,小麥80克
- 水20毫升
- 蘋果3個。
- 薄荷新鮮5克
- 糖2湯匙。 湖
- 檸檬汁1湯匙。 湖
- 奶油15毫升
- 糖粉5湯匙。 湖
- 巧克力白50克
- 馬斯卡彭奶酪125克
- 第1步對於蘋果和奶油,你需要蘋果,檸檬汁,薄荷,糖,糖粉,白巧克力,奶油和馬斯卡彭奶酪或費城。
- 第2步對於蛋糕,你需要小麥麵粉和全穀物,糖粉,榛子,黃油和一點點冰水。
- 第3步乾燥煎鍋中的堅果,剝離外殼。
- 步驟4用研缽或擀麵杖碾碎堅果。
- 步驟5將所有蛋糕配料加入碗中,即堅果,麵粉,融化的黃油,糖粉和少許冰水。
- 第6步徹底攪拌並揉成麵團。
- 步驟7滾球並將其送到冰箱30分鐘。
- 第8步為了使蘋果充滿,剝蘋果,切成方塊,並將薄荷葉切成小塊。
- 第9步將蘋果放入平底鍋,撒上檸檬汁,加入糖調味,煮至軟(約8分鐘)。
- 第10步然後用搗碎的蘋果粉碎,添加薄荷和涼爽。
- 步驟11準備奶酪奶油,用攪拌器攪打奶精,奶酪,融化的白巧克力和糖粉。 奶油的稠度應該像濃厚的酸奶油。
- 步驟12然後從冰箱中取出麵團,分成兩半,每個半面鋪開一個直徑18厘米的煎餅,在160°C的溫度下烘烤大約25分鐘。
- 第13步從烤箱中取出蛋糕並冷卻。
- 第14步在冷卻的蛋糕上放了一半的奶酪奶油。
- 步驟15然後鋪設整個蘋果薄荷餡。
- 步驟16用第二塊麵包皮覆蓋剩餘的芝士奶油。
- 步驟17如果需要,用糖粉稀釋並用薄荷和堅果裝飾。