與蝦的比薩

我們首先將所有乾燥成分結合起來 ，加入200毫升水和油， 配料：

• 小麥麵粉 - 350克
• 幹速效酵母 - 7克
• 馬蘇里拉奶酪 - 200克
• 刺山柑 - 50克
• 鹽海 - 1/4茶匙
• 比薩醬 - 250毫升
• 皇家蝦 - 20件
• 橄欖油 - 50毫升

說明

我們首先將所有乾燥成分合併，加入200毫升水和黃油，然後揉麵團。 我們混合好，在溫暖的地方放置40-50分鐘 - 讓它升起。 當麵團體積增加約兩倍時，需要再次搗碎（以獲得二氧化碳），然後再將分鐘保持20-30。 現在直接進入披薩。 將麵團捲成所需的大小和厚度，用番茄醬（或其他比薩醬）均勻地塗抹麵團。 用磨碎的奶酪撒上麵團。 我們在披薩的表面鋪上它的餡 - 蝦和酸豆。 如果需要，您可以添加其他最喜歡的成分。 在220度烘烤10-15分鐘。 完成！ :)

份量：6-7