和諧調味醬的意大利面是節日休閒午餐的絕佳佳餚! 加上綠色歐芹和大蒜的黃油堅果醬,包裹並與醬完美協調! 奶油應選擇15%或更高的脂肪含量,由於核桃本身營養豐富,該菜富含熱量。 巴馬干酪將完美地補充意大利面,並強調這道菜的精緻味道!
配料:- 意大利面300克
- 核桃核桃0.75湯匙。
- 奶油200毫升
- 黃油75克
- 帕瑪森芝士30克
- 大蒜1丁香
- 歐芹新鮮0.5束
- 鹽1.5茶匙。
- 黑胡椒粉0.3克
- 第1步為了在奶油堅果醬意大利面,我們需要以下產品:意大利麵條,奶油15%,黃油,大蒜(1大牙或2小),核桃(約14件),乾酪,香菜,鹽,黑色新鮮研磨的胡椒。
- 第2步首先,把水煮沸意大利麵條。 當它沸騰時,我們躺在意大利麵條上,並在鹽水中煮沸,幾乎達到飽滿。 當意大利面正在煮沸時,我們清洗核桃,在烤箱或微波爐中烘乾,將其倒入攪拌器碗中並將其壓碎成小塊。
- 第3步融化鍋中的黃油,倒入堅果屑。 攪拌均勻。 低溫炒約3分鐘,一直攪拌。
- 第4步用奶油填充堅果。
- 步驟5當奶油開始沸騰時,加入碎大蒜和香菜,鹽,新鮮研磨的黑胡椒。 攪拌均勻。 火降到最低,再煮3分鐘。
- 第6步把意大利麵條放入醬汁,拌勻,加熱一分鐘,然後將煎鍋放在爐子上。
- 第7步我們在奶油堅果醬意大利面上,一部分,大量地灑上磨碎的巴馬干酪和用香菜枝裝飾。