可可的好處和危害

可可是一種溫和的通風泡沫和不尋常味道的童年飲料......對我們許多人來說,它喚起懷舊的回憶。 儘管可可豆長期以來受到歡迎,但可可本身在歐洲中世紀廣為人知。 一種特有的微妙香氣只有在可可豆的工藝加工後才出現,它們本身並沒有特殊的氣味。 可可的使用和危害是一件需要認真研究的事情。

使用可可。

如你所知,可可飲料可刺激內啡肽 (幸福激素)的生成並增加活力。

可可飲料中含有的生物活性物質增加了工作能力,並積極影響人的心理活動

可可對高血壓患者非常有用。 蘊含於可可多酚中,有助於血壓穩定,原花青素有效緩解壓力,使面部皮膚恢復活力 ,增加其彈性。 在抗衰老面霜中,原花青素被積極使用。 水療中心提供基於可可粉的浴缸和身體裹敷。

一般來說,在產品的好處和危害有多大的問題上,尺度的尺度會明顯地向好處傾斜,但也有負面的方面。

可可的危害。

可可不僅是一種特別營養的產品 ,而且是一種高熱量 :100克可可豆 - 400千卡。 對於拼命超重的人來說,只有一種安慰:飽足感來自幾口可可飲料之後,而且很難一次喝兩杯以上的可可。 早上最好喝一杯 - 這會讓你開心。 一杯可可含有5毫克咖啡因。

當然值得注意的是,可可製品往往是過敏的 。 這是由於可可組合物中存在幾丁質,這是一種高致敏性物質。

在研究可可的益處和危害問題時,可以合理地說,危害就是產品質量

選擇可可。

由於可可是一種特定的產品,您需要從可信賴的供應商處購買。 您還可以在外觀,包裝條件,口味,風味評估可可。

高品質可可無法接受結塊的痕跡和塊狀物的存在。 當在手指之間磨碎時,可可粉不應該碎裂,顏色應該飽和,並且穀物不應該是。

在購買可可粉時,要確保生產者一定是收穫可可豆的國家,通常可可豆會破壞加工技術,剝奪原材料的有用特性。

有時在成品可可粉中添加禁用的合成添加劑。 當然,保健添加劑有一點,但它們也沒用。

可可的分類。

在市場上,可可分為三類。

第一種是工業生產可可粉,使用肥料生長,在大多數熱帶國家都可以買到。

第二種是有機工業可可 ,不用肥料就種植。 它被認為比第一個物種更有用。

第三個品種是活的可可 ,這是非常高的質量和昂貴的,因為它是從樹上手工採集的。 活性可可的特性,以及生物和礦物成分簡單獨特。 但是,毫無準備的買家當然無法理解他購買什麼質量的產品。

唯一可以提醒的是 - 依靠自己的品味和誠信供應商。 如果你喜歡可可,請盡情享用飲品並儘情享受吧!