- 雞胸肉 - 2件
- 鹽和新鮮研磨的黑胡椒 - - 品嚐
- 石灰 - 3件（果汁）
- 紅柿子椒 - 2件
- 青椒 - 2件
- 洋蔥 - 1個
- 韃靼玉米餅 - 4件
- 辣椒 - 1片（肉末）
- 生菜 - 2杯
- 奶酪 - 60克
- 香菜 - 1/4杯
- 番茄 - 2件
用鹽和胡椒調味雞肉。 放在淺盤子裡，倒入2/3的酸橙汁。 等待15分鐘。 同時，切碎辣椒和洋蔥。 將烤架預熱至中等溫度。 從雞汁中取出雞肉。 在烤架上煎雞每面5分鐘。 穿上砧板，讓其冷卻。 同時，煎烤蛋糕，往往翻轉，約1分鐘。 把雞切成細條。 將平面蛋糕放在乾淨的表面上。 把一塊冰塊從邊緣放到等量的每種配料中間。 倒入剩餘的青檸汁。 關閉扁平的蛋糕，鋪上一道縫，然後服務。
份量：4