來自multiquark豌豆粥的辣豌豆粥 - 這是一個俄羅斯本土菜。 從煮熟的豌豆和湯，和kissels。 做餡餅和麵條。 有關豌豆的好處，許多有趣的事情被說。 幹豌豆是最有價值的蛋白質來源，甚至在某種程度上能夠代替肉類，這對素食者尤其重要。 今天我們正在準備幹豌豆綠色和黃色的豌豆粥。 青豆配香料：香菜，小茴香和乾菜：洋蔥，胡蘿蔔，芹菜，菠菜，辣椒粉。 我們在multivark煮粥。 豌豆粥，由所有規則烹飪，美味且令人滿意。
配料：- 豌豆干碾碎180克
- 水煮沸480毫升
- 鹽2克
- 10克香料混合物
- 橄欖油1湯匙。 湖
- 步驟1要煮豌豆粥，你需要採取香料和乾蔬菜，黃豌豆，水，鹽，橄欖油粉碎綠豆。
- 第2步綠豌豆已經準備好了。 黃豌豆在幾個水域中洗滌，倒入冷水至少3小時，最好在晚上。 過了一段時間後，排出多餘的水。
- 第3步煮沸水。 將調製好的豌豆與香料混合併浸泡。 攪拌均勻。
- 第4步在杯multivark（我有一個松下multivarker）倒入橄欖油的底部。
- 第5步將一種豌豆混合物與香料倒入multivark的碗中。
- 步驟6用熱水倒入豌豆。
- 第7步添加鹽的味道。
- 第8步把碗放在multivark。 關閉封面。 打開烹飪模式“淬火”，將時間設置為1小時。
- 第9步關閉多數據集。 粥準備好了。 如果豌豆是堅實的，並且水分蒸發，加入30-50毫升的熱水並增加淬火時間（粥的可用性取決於豌豆的浸泡）。
- 第10步將粥轉移到陶瓷盤。 蓋上蓋子。 晚餐時熱或冷。 你可以用它作為餡餅的填充。