夏季用於冬季的魚子醬 - 簡單的食譜，不用煎炸，通過絞肉機，“舔手指”蛋黃醬和番茄醬，

成千上萬的夏季居民得到了一個穩定的印象，認為西葫蘆不是一種栽培植物，而是一種普通的雜草。 這種南瓜生長得很好，沒有溫室，肥料，經常保養和慷慨結實。 在市場和菜園都很好的季節裡，南瓜根本無處可放 - 它們被用作蔬菜油條，沙拉，砂鍋菜，湯汁，燉菜，釀“小桶”，“船”等的主要成分。 在收穫季節結束時，在銀行準備各種小吃。 這種保護的主要類型在冬季仍然被認為是來自西葫蘆的魚子醬 - 完全可以以任何形式和數量食用。 壁球魚子醬可以是真正的自製或“在商店中”，一種小成分或加入蛋黃醬和番茄醬在多鍋爐中，煎鍋或鍋中烹飪而不用預先燒烤蔬菜。 所有食譜都以自己的方式成功，每個食譜 - 舔你的手指...

魚子醬從冬天的家中胡瓜 - 一步一步的配方與照片

根據烹飪流派的規律，在開始烹飪之前，學習有用的技巧是值得的。 所以，從家裡的西葫蘆做魚子醬，最好選擇中等大小的小果，沒有裂紋，腐爛和其他損害。 烹飪能力必須具有厚底和高邊。 在烹飪過程中攪拌工件最好用木勺或抹刀。 非無菌產品可以在冰箱中儲存不超過2-3天。 因此，理想的情況下，在家中的小胡瓜魚子醬在照片的逐步配方下，應該在烹飪結束後立即捲起來。

在家準備南瓜魚子醬冬天的成分

• 新鮮的南瓜 - 2公斤
• 洋蔥 - 300克
• 成品油 - 150克
• 西紅柿多汁 - 500克
• 胡蘿蔔 - 300克
• 糖 - 1湯匙。
• 胡椒粉 - 0.5茶匙
• 普通鹽 - 1湯匙。

有關冬季小胡瓜國產魚子醬配方的逐步說明

1. 新鮮熟的西紅柿洗淨，晾乾，切成8-10片。

2. 將西葫蘆切成薄片，切成2厘米厚的立方體。

3. 胡蘿蔔碾磨在一個大刨絲器上，將洋蔥切成任意形狀的碎片。

4. 在指定量的油炸過的胡蘿蔔和切碎的洋蔥上發生強烈的火災。

5. 5-7分鐘後，將西紅柿和西葫蘆放入平底鍋中。

6. 在不降低溫度的情況下燉魚子醬至少20分鐘。 在此期間，配料稍微軟化。

7. 結束時，將鹽，胡椒粉和砂糖加入帶有工件的容器中。 擰上烹飪區並用蓋子蓋住腔體。 繼續在低溫下烹飪該菜40-50分鐘。

8. 來自西葫蘆的熱魚子醬將攪拌器切成均勻，鋪在先前消毒過的罐子上，並在蓋子下滾動。 在沒有直接日光的情況下將工件存放在室內。

魚子醬與西葫蘆蛋黃醬和番茄醬冬季 - 在家中處方

來自西葫蘆的魚子醬與蛋黃醬和番茄醬的冬季是最流行和經常使用的經典食譜。 一些情婦會改變它，這取決於產品的口味，情緒和數量。 傳統配料通常在箱內加入甜蘋果，保加利亞辣椒，胡蘿蔔，西紅柿，蘑菇和其他農作物。 但即使是蛋黃醬和西紅柿魚子醬的標準配方也是如此的成功，以至於在沒有任何修改的情況下，它仍然佔據著領先地位。

自製魚子醬配番茄醬和蛋黃醬的配料

• 小西葫蘆 - 6公斤
• 洋蔥去皮 - 1公斤
• 明亮的番茄醬 - 0.5毫升
• 精煉油 - 200毫升
• 精製糖 - 4湯匙。
• 蛋黃醬大膽 - 500毫升
• 普通鹽 - 2湯匙。
• 醋精華70％ - 4湯匙。
• 胡椒粉黑色 - 1湯匙。

關於冬季蛋黃醬和番茄醬西葫蘆配方的魚子醬食譜的分步說明

1. 西葫蘆從綠皮剝離並切割。 將燈泡切成6-8個部分。 在絞肉機上擰蔬菜。
2. 將物料放在平底鍋中，並將工件平均放置2小時。 每小時攪拌雞蛋。
3. 將番茄醬，植物油，香料加入蔬菜塊中。 徹底混合一切，繼續燉。
4. 20分鐘後，將蛋黃醬放入平底鍋中，混合。
5. 半小時後，將容器從火中移開，並在蒸汽處理過的干淨的罐子中滾動熱的魚子醬。

自製三文魚魚子醬 - 視頻食譜

家常魚子醬是一種有用的低卡路里產品，易於被人體吸收，並且最適合膳食營養。 它可以完美平衡蛋白質，脂肪和碳水化合物，並且最低卡路里數量可讓您享受烹飪，即使對於糖尿病患者，體重超重的人群，胃腸道疾病等等。 由於鐵，氟，銅，磷，鉀，纖維和維生素含量高，西葫蘆國產魚子醬不僅擴大了冬季菜單的範圍，而且為身體提供了有用的物質。 查看詳細的視頻配方准備，並在冬天存放美味小吃：

美味魚子醬從西葫蘆冬季多元 - 食譜在家裡

黃瓜魚子醬在世界上很多國家很受歡迎。 大多數情況下，蔬菜與其他合適的蔬菜，香料，鹽，蔬菜，油一起擦拭，然後進行熱處理。 如果你準備在一個多元化的冬季冬季得到特別精緻的西葫蘆魚子醬。 在此設備的幫助下，無需長時間煮魚苗魚子醬，這會顯著影響烹飪速度和成品質量。 如果您對multivark冬天的小胡瓜中的美味魚子醬感興趣，請仔細閱讀一步一步的烹飪食譜。

在multivark中冬季從西葫蘆製備國產魚子醬的配料

• 西葫蘆（可以是舊的） - 500克
• 醬厚番茄 - 2湯匙
• 胡蘿蔔 - 2個。
• 洋蔥去皮 - 2個。
• 保加利亞黃或青椒 - 1個。
• 鹽 - 1茶匙。
• 油（可以是橄欖油） - 4湯匙。
• 糖 - 1茶匙

關於multivarka冬季自製魚子醬食譜的逐步說明

1. 將去皮的洋蔥和胡蘿蔔切成立方體，並將其與油鍋一起放入multivarka中。 在“烘焙”模式下烹飪20分鐘。
2. 西葫蘆去皮切。 從保加利亞辣椒中取出種子核，切成條狀。 將碗中的蔬菜加入烤肉中，並繼續烹飪20分鐘，偶爾攪拌。
3. 時間過後，將番茄醬，糖和鹽放入製劑中。 將模式更改為“淬火”並將雞蛋保留50-60分鐘。
4. 在多變器的信號下，將熱塊轉移到一個碗中，並用浸入式攪拌器處理。 然後轉移到無菌罐頭並用日落鑰匙在冬天密封。 將自製南瓜放在廚房，地窖或陰涼的陽台上。

在商店裡用冬天的小胡瓜來製作魚子醬 - 在家裡一步一步的食譜

任何GOST配方都被視為一種標準。 用它們烹製的菜餚具有完美的味道品質和最無害的成分。 其中就像在商店中一樣，冬季可以攜帶魚子醬魚子醬。 但不是今天填補了市場窗口的那個，而是真正的 - 蘇聯的。 如果您懷念童年時代的天然口味，那麼在商店裡冬季使用西葫蘆魚子醬是一個理想的選擇。

用於製作國產魚子醬的配料，如冬季商店中的小胡瓜

• 中等大小的骨髓 - 1公斤
• 濃番茄醬 - 80克
• 植物油 - 50克
• 洋蔥去皮 - 40克
• 胡蘿蔔 - 60克
• 芹菜根 - 20克
• 砂糖 - 1茶匙。
• 鹽不加碘 - 1.5茶匙。
• 胡椒 - 1茶匙

在家裡的商店裡的南瓜魚子醬配方的步驟說明

1. 蔬菜洗淨，除去皮膚，將果肉切成1.5厘米厚的杯子，用高溫油炸蔬菜直至形成脆皮。
2. 洋蔥，胡蘿蔔和芹菜根切碎，然後 - 油煎，留下西葫蘆後。
3. 將所有蔬菜合併，將煎鍋裡的油倒入其中，然後用浸沒攪拌器將魚子醬切碎。
4. 將均質物放在厚厚的平底鍋中，用鹽，胡椒和番茄醬蓋上。 用低熱衝擊蛋30-40分鐘。
5. 用沸水完全沖洗半升罐。 在一個容器中，將熱魚子醬鋪在“商店裡”，然後用錫蓋將其捲起到冬天。

魚子醬從西葫蘆通過冬天的絞肉機 - 一個簡單的食譜，沒有油炸

在沒有油炸的情況下通過絞肉機準備魚子醬用於冬天的簡單配方的冬季魚子醬不是徒勞地認為是最有文化和安全的。 用於油炸產品的植物油在溫度的影響下產生有害的致癌物質，這對健康有負面影響。 另外，在烹飪過程中，蔬菜會吸收多餘的脂肪，這會顯著增加鋼坯的熱量。 通過預先微動或消毒保存蔬菜小吃更快，更簡單，更便宜。 為了支持這個 - 從西葫蘆通過一個簡單的食譜沒有油炸冬季絞肉機的魚子醬。

從家裡的絞肉機通過綠皮胡瓜準備魚子醬的成分

• 西葫蘆中等大小 - 3個。
• 胡蘿蔔 - 600克
• 蘋果不酸 - 400克
• 洋蔥 - 400克
• 成熟的西紅柿 - 2公斤
• 甜黃椒 - 500克
• 香辣椒 - 12個。
• 月桂葉 - 3個。
• 鹽和砂糖

通過絞肉機在不煎炸的情況下逐步指導自製魚子醬的食譜

1. 所有新鮮蔬菜（洋蔥除外（清洗，清潔並絞入絞肉機）。
2. 用大量的平底鍋將大眾放在中等溫度下。
3. 將洋蔥切碎，用植物油炒熟。 把油炸的洋蔥放在蔬菜重量的平底鍋裡。
4. 將香料加入製劑中並繼續煨半小時。
5. 將雞蛋鋪在乾淨的罐頭上，並用沸水至少滅菌30分鐘。
6. 用鑰匙滾動美味的自製魚子醬，蓋上蓋子，蓋上溫暖的毯子。

視頻食譜中的小胡瓜的魚子醬“舔你的手指”

今天西葫蘆在世界各地都很受歡迎。 但是5000年前，南瓜的灌木形狀只在墨西哥才知道，在那裡保存了很長時間。 在歐洲第一次提及西葫蘆的栽培和製作可追溯到16世紀初。 從那時起，該植物已經完全培育，其加工和收穫的方式已經倍增了百倍。 其中最好的仍然是準備美味的國產魚子醬，從冬瓜葫蘆“舔手指”。 蘇聯當地人最喜歡的零食，現在並沒有離開最受歡迎的俄羅斯保護區的TOP評級。 欲了解更多有關如何從西葫蘆準備冬季魚子醬“舔你的手指”的信息，請參閱視頻配方。 夏季用西葫蘆製成的魚子醬，在番茄醬中加入西紅柿醬和蛋黃醬烹製而成 - 這不僅是美味的時令食品，也是觀察健康的人的膳食中必不可少的一部分。 自製南瓜根據照片配方准備，儲存很長時間，並立即從桌上消失。