甜煎餅餡餅“Makovka”“Makovka” - 用餡餅罌粟種子煎餅。 這道菜非常柔軟,夠甜,有時似乎是濃縮奶油而不是奶油。 很滿意! 罌粟是添加在一個小的,但最佳數量是顯而易見的味道。 牛奶煎餅必須採取新鮮,這很重要。 當煎餅的麵團會像酸奶油一樣濃時,即大約一半的牛奶混合物將被加入時,必須徹底攪拌,以揉麵團以獲得光滑均勻的試驗而沒有團塊。 然後你可以把剩下的牛奶倒入雞蛋。 麵團應放置一點,以便麵粉適當分配。 作為奶油,取一個奶油,但你也可以安全地使用你最喜歡的,證明食譜。 在夾層之前,希望奶油和薄煎餅具有相同的溫度。 準備好的餡餅必須蓋上一個大的倒碗,這樣奶油不會變成空氣。
配料:- 雞蛋雞2個。
- 鹽1捏
- 向日葵精製葵花籽油2湯匙。 湖
- 罌粟1.5湯匙。 湖
- 牛奶500毫升
- 糖2湯匙。 湖
- 麵粉,小麥160克
- 糖香草0.5茶匙。
- 糖200克
- 小麥麵粉75克
- 雞蛋雞2個。
- 牛奶700毫升
- 鹽1捏
- 第1步準備薄煎餅的食物:麵粉,糖,蛋,牛奶,罌粟,油; 為奶油 - 麵粉,牛奶,雞蛋,糖和糖,香草。
- 第2步在一個碗中,結合篩麵粉,糖,鹽,罌粟種子。 攪拌均勻。
- 步驟3在另一個碗裡,輕輕拍打雞蛋。
- 第4步將牛奶添加到雞蛋。 攪拌均勻。
- 步驟5將麵粉加入乳蛋混合物中。 不斷攪拌。 最後加入植物油。 允許等待15分鐘。
- 第6步在平底鍋中準備薄煎餅而不添加油或脂肪。
- 第7步準備奶油,用糖,鹽和香草糖打蛋。
- 第8步添加篩麵粉,攪拌。 倒入200毫升冷牛奶。 攪拌至光滑。
- 第9步輕輕倒入煮沸的500毫升牛奶,不斷攪拌。 將平底鍋放在適中的火上,攪拌直至稠。 不要煮沸。 冷卻後的奶油會變得更厚更密。
- 第10步交錯蛋糕,每個煎餅應用1-2湯匙。 湖 霜。 在冰箱中放置數小時進行浸漬。