- 牛肉 - 500克
- 保加利亞辣椒 - 1個
- 冷凍蔬菜 - 200克(任何:花椰菜,豌豆,豆莢等)
- 幹黑中國蘑菇 - 2件(或胡蘿蔔,堅果,竹子等)
- 澱粉 - 2藝術。 匙
- 大蒜 - 3顆牙齒
- 照燒醬 - 150毫升(或醬油+ 2-3茶匙糖)
肉在流水下沖洗,乾燥並切成細長稻草。 你應該得到這些肉塊。 然後我們準備滷汁。 要做到這一點,把澱粉放在一個舒適的深碗裡,倒入照燒醬,加入切碎的大蒜。 我們徹底混合一切。 在滷汁中,我們放肉。 混合好,讓它醃一個小時左右。 將乾黑中國蘑菇切碎,將保加利亞辣椒切成細條狀。 用煎鍋輕輕將冷凍蔬菜炒熟。 然後將胡椒加入煎鍋中。 然後用另一個煎鍋炸。 高熱量的肉類烘烤,時間約3-5分鐘。 然後,我們把所有的肉放在平底鍋裡,倒出剩餘的醃料,加入蔬菜,蘑菇。 大約一分鐘油炸,攪拌,盤子準備好了! :)好胃口。
份量:2-3