- 西葫蘆(花) - 12-16件
- 長粒米 - 80克
- 洋蔥 - 1個
- 一束蒔蘿綠色 - 1/2個片斷
- 一束薄荷 - 1/2片
- 番茄醬 - 8藝術。 匙
- 橄欖油 - 2項。 匙
- 辣椒黑色地面和鹽 - - 品嚐
從每朵花上切下雄蕊,並從每個萼片上取下葉子。 每朵花都經過仔細徹底的清洗。 大米也沖洗,並允許排出液體。 倒入開水,加鹽,然後煮熟,直到準備好。 洋蔥切碎,綠色切碎。 把米放在一個杯子裡,加入洋蔥,番茄醬,鹽,橄欖油,胡椒粉。 攪拌這種餡料,並將其放入每隻花中1茶匙(大致)。 花的邊緣應該關閉。 將它們放在一個平底鍋裡,用水蓋住所有的花。 將水煮沸,然後減少熱量並煮5-10分鐘。 成品盤裝滿醬汁,煮完後就變成了。
份量:4