糖醋醬豬肉
- 雞肉湯-150毫升
- 紅葡萄酒醋 - 3湯匙。 匙
- 醬油-2湯匙。 匙
- 糖4茶匙。
- 澱粉-1湯匙。 一勺
- 大蒜-1齒
- 胡蘿蔔 - 2個。
- 甜紅辣椒 - 1個。
- 植物油 - 4茶匙。
- 豌豆莢 - 100克
- 豬肉片 - 350克
- 脯菠蘿 - 1罐
飯菜的製備:
醬汁,雞湯,醋,醬油,糖,澱粉和蒜泥。 用3茶匙黃油將切成薄片的胡蘿蔔和切碎的辣椒炒約3分鐘。 切下豌豆尖端並清理靜脈後加入豌豆。 放了1分鐘。 在剩下的油炸過剝下的豬肉條4-6分鐘後,將肉移到鍋的邊緣並將醬汁倒入其中。 煮,攪拌,直到變稠。 加入蔬菜和菠蘿,煨約一分鐘。
薑汁雞胸肉
- 大蔥 - 幾根羽毛
- 磨碎的薑 - 1湯匙。 一勺
- 醬油-1茶匙。
- 大蒜 - 6齒
- 橄欖油-4茶匙。
- 雞胸肉-4個。
- 米粉 - 120克
- 西蘭花 - 300克
- 胡蘿蔔 - 2個。
- 檸檬柑橘 - 1茶匙。
- 酸橙汁 - 2湯匙。 匙
- 香菜 - 幾個分支
- 花生 - 50克
飯菜的製備:
將切好的洋蔥,磨碎的薑,碎大蒜,2茶匙黃油和醬油混合。 用乳房擦洗產生的混合物。 在烤架兩邊煎雞胸肉,切成小塊。 煮米粉,西蘭花和胡蘿蔔丁3-4分鐘。 用冷水沖洗。 混合檸檬皮,酸橙汁,2茶匙黃油。 加入蔬菜麵條,切碎的香菜和拌勻。 把盤子舖開,加入雞肉,用花生米撒上盤子。
春捲
- 蝦 - 250克
- 酸奶油 - 100克
- 生菜 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 2個。
- 輕醬油-2茶匙。
- 大蔥 - 幾根羽毛
- 香菜 - 捆綁
- 米醋-1湯匙。 一勺
- 米紙-8個。
飯菜的製備:
將大切碎的生菜和蝦,磨碎的胡蘿蔔,切碎的洋蔥和香菜混合。 用淡醬油攪拌酸奶油。 加入蝦1湯匙。 混合物和醋的勺子。 攪拌均勻。 煮沸水,然後取出。 將米紙浸入其中10-15秒。 小心地用鉗子拿出來,放在砧板上,在每張紙上放一個餡,然後滾動。 將捲切成兩半,倒入剩餘的醬汁。 用香菜葉裝飾現成捲。
經典烤寬麵條
- 牛肉碎末-350克
- 洋蔥-1個。
- 胡蘿蔔 - 1個。
- 大蒜 - 2個丁香
- 西紅柿醬-400克
- 番茄醬 - 150克
- 意大利調料 - 1茶匙。
- 張烤寬麵條-9個。
- 蛋-1個。
- 意大利乳清乾酪-150克
- 馬蘇里拉奶酪-100克
- 巴馬干酪-50克
炒牛肉,切碎的洋蔥和胡蘿蔔,用中火碾碎大蒜。 瀝乾脂肪,加入番茄醬,番茄醬,半杯水,意大利調料,胡椒粉。 在低溫下蓋上蓋子燉10分鐘,偶爾攪拌。 混合雞蛋和乳清乾酪。 輕輕潤滑烤盤。 在底部放3張烤寬麵條。 撒上第三道奶酪餡。 上面有三分之一的餡料和三分之一的馬蘇里拉醬。 重複兩次以上的圖層。 撒上磨碎的帕瑪森芝士。 在預熱的烤箱中烤20分鐘,在烤箱下烤200分鐘。 取下蓋子再烤5分鐘。
與土耳其和菠菜的Calzone
- 水煮火雞肉 - 200克
- 菠菜 - 100克
- 馬蘇里拉奶酪-150克
- 番茄醬-50克
- 意大利調料 - 2茶匙。
- 大蒜 - 1顆牙齒
- 披薩麵團 - 400克
將切碎的火雞肉,切碎的菠菜,馬蘇里拉奶酪,番茄醬,意大利調料和碎蒜混合。 將披薩麵團捲成長方形,並將其切成6個方格。 對於每個方塊放置1/6的填充物,使邊緣自由。 用水沾濕麵團邊緣並塗抹餡餅。 用叉子刺穿它們,以便蒸汽排出。 在預熱的烤箱中烤200分鐘直至呈金黃色,
意大利細麵條雞和醬
- Fetuchini - 170克
- 豆類 - 350克
- 洋蔥 - 1個。
- 橄欖油 - 1湯匙。 一勺
- 雞胸肉 - 350克
- 大蒜 - 3個丁香
- 意大利麵醬 - 280克
- 雞肉湯 - 50毫升
- 百里香,黑胡椒粉
飯菜的製備:
在烹飪結束前5分鐘煮沸寬麵條,將切碎的豆分成幾塊。 把它扔在漏勺裡。 用橄欖油炒洋蔥切碎,用中火蓋住並煨,偶爾攪拌7-8分鐘。 加入切碎的雞肉,切碎的大蒜。 經常攪拌後再煎4-6分鐘。 減少熱量,加意大利麵醬,雞湯和百里香。 放了幾分鐘。 把肉放在豆子麵上,拌勻,放在桌上,撒上黑胡椒粉。
烤法加它
- 紅色,黃色和綠色甜椒 - 1件。
- 洋蔥-1個。
- 橄欖油-1湯匙。 一勺
- 辛辣調味料-1茶匙。
- 大蒜 - 3個丁香
- 碎紅辣椒 - 4茶匙。
- 牛肉片 - 500克
- 玉米餅 - 4個。
將箔片對折兩次,將甜椒和洋蔥放入中央。 倒入橄欖油,加入1/2茶匙辛辣調味料和蒜泥。 包裹箔片,為蒸汽留下一個小孔。 在剩下的調味料和紅辣椒兩面撒上牛排。 將烤牛排和蔬菜放在烤架上,加熱到70°,烤20-22分鐘。 取下並蓋住牛排,使其不會變涼。 用玉米片包裹玉米餅,放在烤架上10分鐘。 把肉切成細條,放在平面的蛋糕上,把蔬菜放在上面。 你可以用香菜分支裝飾。
墨西哥捲餅配土耳其和豆子
- 玉米餅 - 3個。
- 土耳其餡-350克
- 洋蔥 - 2個。
- 大蒜 - 2個丁香
- 罐裝豆 - 430克
- 莎莎醬 - 100克
- 辣椒粉-2茶匙。
- 奶酪切達干酪 - 60克
- 生菜沙拉 - 60克
飯菜的製備:
玉米餅用鋁箔包裹,並在預熱至170°的烤箱中放置10分鐘以變軟。 炒熟切碎,切碎的洋蔥,用中火碾碎大蒜,直至洋蔥變嫩。 排出脂肪。 添加豆,莎莎醬和辣椒粉。 每個蛋糕上放上1/3湯匙的餡料。 一匙磨碎的奶酪和1湯匙。 勺子切碎的生菜。 包裹蛋糕。
三明治加牛肉
- 牛柳 - 350克
- 大蒜辣椒調味料 - 3茶匙。
- 甜椒-2個。
- 洋蔥 - 1個。
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙
- 漢堡包漢堡-4件。
- 切達干酪 - 100克
撒上肉類調味料,在烤架上煎20分鐘。 用中火將油炸薄切片的甜椒和薄洋蔥圈煎。 蓋上燉5分鐘。 取下蓋子並煨5分鐘,偶爾攪拌。 切好包子,在烤架上煎1-2分鐘。 用肉條切肉。 把肉放在髮髻的底部,然後把蔬菜。 撒上磨碎的奶酪。 在烤架上煎1-2分鐘,直至奶酪融化。 覆蓋髮髻的頂部。
烤帕爾馬干酪雞
- 蛋 - 1個。
- 低脂牛奶-2湯匙。 匙
- 磨碎的巴馬干酪-80克
- 麵包屑 - 3杯
- 牛至-1茶匙。
- 辣椒粉 - 2茶匙。
- 雞腿與皮膚,大腿和雞胸肉與皮膚-1,2公斤的一半
- 橄欖油-2湯匙。 匙
- 黑胡椒粉
飯菜的製備:
將雞蛋和牛奶混合。 在另一個碗裡,混合乾酪,麵包屑,牛至和辣椒粉。 辣椒。 將雞塊浸入雞蛋中,然後滾入麵包屑。 把這些碎片放在潤滑脂中,以防它們互相接觸。 撒上橄欖油。 烘烤預熱至180°烘箱40-50分鐘,無需翻轉。 上菜前撒上牛至。
辣豬肉三明治
- 洋蔥-1個。
- 大蒜 - 2個丁香
- 番茄醬-70克
- 紅酒醋 - 2湯匙。 匙
- 紅糖 - 2湯匙。 匙
- 辣椒粉-1湯匙。 一勺
- 牛至-1茶匙。
- 黑胡椒粉 - 1茶匙。
- 刀尖上的辣醬
- 豬里脊肉 - 350克
- 甜椒 - 1個。
- 漢堡麵包 - 6個。
飯菜的製備:
對於沙司,將切好的洋蔥切碎,並用中火切碎大蒜5分鐘。 倒入2/3杯水,放入番茄醬,醋,糖,辣椒粉,牛至,黑胡椒和辣椒醬。 煮沸,減少熱量和煨約10分鐘,偶爾攪拌。 切割豬肉條。 炒3分鐘。 加醬油和切碎的甜椒。 漢堡包的麵包切成小塊,在烤架上輕輕煎炸。 用醬汁和蔬菜塞滿豬肉的漢堡。