- 麵包屑 - 2杯
- 鹽 - 1/2茶匙
- 橄欖油 - 3茶匙
- 雞胸肉 - 2件(切成寬條)
- 醬油 - 2項。 湯匙(醬)
- 大蒜粉 - 1/2茶匙(醬)
- 大蒜粉 - 1/2茶匙
- 黑胡椒 - 1/4茶匙
- 水 - 2項。 匙
- 番茄醬 - 1/2杯(醬)
- 芝麻油 - 1茶匙
1.將12根木扦用溫水浸泡20分鐘,同時剁雞肉並準備煤氣烤架。 2.在一個大碗裡,混合麵包屑,大蒜粉,鹽和胡椒粉。 加入橄欖油和水。 3.將每個雞胸肉切成6塊縱向片。 將碎片放入預先準備好的混合物中(步驟2),放入冰箱中放置20分鐘。 4.在一個小碗裡,混合滿洲醬的配料並放在一邊。 5.將雞胸肉放在烤串上,並在每面放置5分鐘的明火上煎。 配上滿洲醬。
份量:2-3