匈牙利燉牛肉左撇子牛肉燉牛肉是匈牙利美食的一道菜。 它與通常的燉牛肉非常相似，只有墩牛肉是第一道菜。 雖然在匈牙利它被認為是一種湯，還有一份熱點小吃。 無論如何，這個美味的菜餚提供豐盛的午餐。 如果這道菜應該是鋒利的，那麼與大蒜一起，你需要放辣椒。
配料：- 牛肉漿500克
- 辣椒甜美1件。
- 西紅柿2個。
- 大蒜2丁香
- 土豆3個。
- 水1公升
- 洋蔥1個。
- 辣椒粉甜面1克
- 鹽3克
- 蒔蘿幹1茶匙。
- 胡蘿蔔1個。
- 第1步準備的主要成分：牛肉漿，甜紅辣椒，西紅柿，大蒜，洋蔥和香料。
- 第2步純淨的甜椒，剝離種子，切成立方體。 用植物油稍微炒一下。
- 第3步剝洋蔥，切成方塊，加入煎鍋胡椒和低溫炒蔬菜。
- 第4步在一個平底鍋裡，燉牛肉左邊將被煮熟的西紅柿，去皮切成立方體，以及切碎的大蒜。
- 第5步用大蒜放一些西紅柿，放在一個鍋裡放洋蔥和辣椒，加入辣椒粉，混合。 倒入1升沸水，加鹽。 煮沸。
- 第6步把肉切成2×2厘米的立方體，再次煮沸，減少熱量，煮1小時。 胡蘿蔔清潔並切成小立方體。
- 第7步將胡蘿蔔加入總量中，10分鐘後將土豆放入鍋中，並將其去皮和切塊。 再煮20分鐘。 用乾蒔蘿調味。 熱騰騰，用綠色裝飾。