魚與韭菜

剝去骨頭的皮膚，切成立方體，洗淨3韭菜，切成薄片。 在B 成分：

• 韭菜 - 3件
• 魚片 - 300克
• 霜 - 200毫升
• 黃油 - 40克
• 鹽，胡椒粉 - - 品嚐

說明

剝去骨頭的皮膚，切成立方體，洗淨3韭菜，切成薄片。 在一個大煎鍋中，融化40克黃油，加入切碎的韭菜並拌勻，但不要加鹽。 煮4-5分鐘，直到韭菜即將準備好，但仍略脆。 加入魚，拌勻，蓋上蓋子。 煮到魚不透明為止。 加入200毫升奶油，鹽和胡椒粉，然後保持低熱幾分鐘。 完成！

份量：4