烤羊肉串配蝦,土豆和櫻桃這種來自土豆,櫻桃西紅柿和蝦的烤肉串,用檸檬汁醃製,加上大蒜和歐芹的橄欖油,非常適合零食,自助餐桌,午餐! 黑芝麻可以用白色替代,你也可以嘗試醃蝦,添加到你最喜歡的香料,香料,草藥!
配料:- 櫻桃番茄8個。
- 凍蝦剝皮100克
- 土豆3個。
- 檸檬0.5個。
- 大蒜1丁香
- 芝麻黑10克
- 荷蘭芹新鮮0.25束
- 橄欖油50毫升
- 鹽1茶匙。
- 第1步準備必要的配料:預先解凍的大蝦仁,櫻桃西紅柿,土豆,0.5檸檬,大蒜,黑芝麻,橄欖油,香菜,鹽和木串。
- 步驟2在鹽水中煮“制服”的土豆,剝皮並切成中等塊。 櫻桃西紅柿切成兩半。
- 第3步在一個深碗裡解凍大蝦,加入切碎的香菜和大蒜,鹽,橄欖油和半個檸檬汁的丁香。 留下如此醃製15分鐘。
- 第4步在水漬木棍 - 串串交替蝦,土豆和櫻桃。
- 第5步醃製蝦醃料後慷慨地潤滑剩餘的烤羊肉串。
- 步驟6在兩側的熱烤架上煎。
- 步驟7用綠色沙拉,沙司和一片檸檬來烤肉串,撒上黑芝麻乾煎鍋預先炸好。