在奶酪地殼中的牛里脊肉

取牛里脊肉，切成小塊 - 不能太小。 Marinou n 成份：

• 牛里脊肉 - 500克
• 奶酪 - 100克
• 芥末 - 2茶匙
• 植物油 - 50克
• 澱粉 - 2藝術。 匙
• 蛋 - 3件
• 麵粉 - 50克

說明

取牛里脊肉，切成小塊 - 不能太小。 我們把切碎的牛肉切成鹽，胡椒和芥末的混合物。 讓我們結婚至少一個小時。 當肉被醃製時，用細磨機擦乾酪。 我們做奶酪。 要做到這一點，混合奶酪，雞蛋和澱粉，並用攪拌器打勻，直至均勻。 醃製的牛里脊肉放入麵粉中，然後蘸上芝士餃子，在煎鍋中煎2-3分鐘。

份量：3-4