- 蛋黃醬,包裝 - 1件
- 魚片(鱸魚,鱈魚) - 0.5公斤
- 大胡蘿蔔 - 1個
- 燈泡 - 1-2件
- 檸檬 - 1個
- 胡椒和鹽 - 味道
- 番茄醬或自製Adzhika - 1-2藝術。 匙
- 酸奶 - 2項。 匙
- 植物油 - 品嚐
1.在冷水中,我們徹底清洗魚片。 我們從檸檬,鹽和胡椒汁中製備醃泡汁。 二十或三十分鐘,我們把魚醃。 如果醃製需要更長的時間,魚的味道會更好,但是可以醃10分鐘。 2.清潔,然後切洋蔥圈,並在葵花籽油煎(我們必須將其煎至金黃色)。 3.清潔,然後擦上一個大的刨絲器胡蘿蔔。 現在它在葵花籽油中煎炸。 4.我們輕輕地將魚分解,用麵粉將其煎成兩面,然後從葵花籽油兩面煎至淺殼。 用葵花籽油略微潤滑。 將胡蘿蔔炒至底部。 準備的魚放在胡蘿蔔上。 Pan炒洋蔥,在上面放一兩湯匙番茄醬。 分別將蛋黃醬和酸奶油混合併用魚包裹這種混合物。 5.二十五分鐘或三十分鐘放入預熱的烤箱。 現成的盤子上覆蓋著精緻的金棕色外殼。 帶蔬菜的魚已準備就緒。 好胃口!
份量:4