普通調味醬這種調料很快就準備好了，它由於糖漿而變得清甜，非常適合肉類，魚類和蔬菜。 醬汁中芥末的量可根據您的喜好稍微調整，蛋黃醬可使用家庭或現成購買。 醬汁可以在密閉容器中長時間儲存在冰箱中。
配料：- 芥末2湯匙。 湖
- 蛋黃醬2湯匙。 湖
- 糖1湯匙。 湖
- 水20毫升
- 第一步為了準備芥末醬，我們需要芥末，蛋黃醬，糖和水。
- 第2步糖和1.5湯匙。 湖 從泡沫開始出現的那一刻開始，大約1分鐘的時間，將水放入火中。 我們從火中取出糖漿，倒入另一個碗中，讓它完全冷卻。
- 第3步在冷卻的糖漿中，加入1.5湯匙。 湖 芥末。
- 步驟4用攪拌器混合。
- 第5步添加蛋黃醬。
- 第6步再用攪拌器攪拌我們的醬汁。
- 第7步在這一點上，醬汁已經準備好了。 嘗試一下，如果在你看來，芥末是不夠的，加上約0.5 st。 湖 攪拌直至均勻。 這肉醬，魚或蔬菜醬！