- 紅糖 - 6藝術。 匙
- 辣椒粉 - 6 st。 匙
- 黑胡椒粉 - 3 st。 匙
- 大蒜粉 - 3項。 匙
- 鹽 - 1.5茶匙
- 排骨（瓷磚） - 3-4件
- 芥末第戎 - 9藝術。 匙
- 煙液 - 2茶匙
在一個小碗裡，混合所有的干燥成分。 在另一個碗中，混合芥末和液體煙。 每塊排骨都用芥末醬進行充分潤滑。 然後撒上香料慷慨。 烤箱底部覆蓋著鋁箔（會有一滴脂肪），並在烤架上鋪開肋骨。 在170度烘烤約一小時，然後轉動並烘烤相同的數字。 我們從烤箱中取出完成的肋骨，將其切下並提供。 完成。 好胃口！ :)
份量：3-4