大團子麵疙瘩是一道意大利美食,它是小餃子,叫做“Nyochetty”的大面疙瘩。 對於他們的準備使用粗麵粉,karofel,奶酪,甚至麵包屑! 今天,我建議用辣椒粉嘗試馬鈴薯切片,感謝她,他們獲得了這種不尋常的顏色! 總是用這個醬服務!
配料:- 土豆10個。
- 雞蛋1個。
- 辣椒粉甜點0.5茶匙。
- 肉荳蔻粉0.25茶匙。
- 黃油50克
- 小麥麵粉10湯匙。 湖
- 奶酪堅硬50克
- 鹽1茶匙。
- 辣椒黑色地面1捏
- 第1步為了準備這道菜,我們需要:土豆,蛋黃,麵粉,辣椒粉,硬奶酪,黃油,肉荳蔻,鹽和黑胡椒粉。
- 第2步清潔土豆。
- 第3步切成片,煮沸,直到在鹽水中煮熟。 為了消化良好,最好採用各種馬鈴薯澱粉。
- 第4步加入黃油,揉好。
- 第5步接下來進入土豆泥的蛋黃,加入肉荳蔻,地面辣椒粉,磨碎的奶酪,黑胡椒粉,如有必要,完成用餐。
- 第6步攪拌土豆泥,仔細混合所有的成分。
- 第7步倒入麵粉,揉成稠密的,但非常可塑的馬鈴薯麵團。
- 第8步我們摘下核桃大小的指關節,給他們一個圓形的扁平形狀,用叉子做叉子。
- 第9步把土豆切成小塊,放入醃製的開水中,待約3-4分鐘後放入盤中。 我們倒入融化的黃油,醬汁,蔬菜,可以撒上磨碎的奶酪。