希臘tsatsika醬杏仁Tsatsiki，tzatziki，dzadziki（tzatziki） - 這些都是幾乎一個菜的名稱，它有變化。 這種醬的歷史家園被認為是希臘。 Tsatsiki廚師加上酸奶油，酸奶，酸奶，也就是酸奶產品。 在任何版本的調味汁中，都有一個細碎的磨碎機，用新鮮黃瓜汁擠壓。 過量的水分可能會導致醬汁水分增加，並導致盤子快速變質的事實。 黃瓜汁可以用紗布或餐巾紙擰乾，你可以手工做。 由此產生的果汁不會傾倒出來，將冰塊從冰塊中倒出來，它可以用來擦臉。 在上面的版本中，我使用切碎的杏仁，或者杏仁粉。 她給這道菜增加了密度和營養價值。 有添加磨碎的生胡蘿蔔tzatsi品種。 醬汁非常適合煮蔬菜，以及在烤架上烹製的大部分菜餚。 醬汁可以用來浸泡，也就是將新鮮蔬菜浸入其中。 非常美味的選擇，可能是最美味的，在我看來，只需將醬汁塗抹在新鮮麵包（任何黑色或白色）或脆皮烤麵包上即可。
配料：- 酸奶油100克
- 黃瓜2個。
- 檸檬汁2湯匙。 湖
- 新鮮蒔蘿10克
- 大蒜1丁香
- 橄欖油2湯匙。 湖
- 鹽1捏
- 杏仁粉1湯匙。 湖
- 辣椒1克
- 第1步準備酸奶油，黃瓜，蒔蘿，檸檬汁，辣椒，橄欖油，大蒜，杏仁粉的混合物。
- 第2步洗淨黃瓜並磨碎它們。
- 步驟3擠汁，放入碗中，加入鹽，胡椒混合物，去皮切碎的大蒜，切碎的純蒔蘿。
- 第4步添加酸奶油，橄欖油，檸檬汁，杏仁粉。
- 第5步混合，可以送達桌上。