- 土豆 - 1公斤
- 鹽 - 品嚐
- 麵包屑 - 品嚐
- 植物油 - 品嚐
1.將土豆切成碎片，用鹽水煮至熟。 瀝乾肉湯。 把土豆放在一個單獨的碗裡。 使用粉碎機，將土豆揉好，直至光滑，讓它們稍微冷卻。 2.用濕手將冷卻後的馬鈴薯混合物冷卻至相同的部分。 將麵包屑倒在桌子邊緣或平板上。 用麵包屑上的寬刀片切塊，以便兩面zapaniruvalis在他們的肉餅。 3.用植物油將薄片充分潤滑。 將肉餅鋪在上面，並在180-200度的溫度下烘烤。 一旦他們在一面烤製，從烤箱中取出薄片並讓肉冷卻15分鐘，然後才可以將它們翻轉到另一面。 冷卻的肉餅可以很容易地翻轉。 熱 - 他們只是崩潰。 一旦肉餅的後半部分被烘烤，就可以獲得它們。 對於一個瘦馬鈴薯片，你可以提供任何蔬菜沙拉。 你可以炒洋蔥圈，把它們放在肉餅上。
份量：4