- 三文魚 - 2件（帶皮）
- 土豆 - 2-3件
- 檸檬 - 1個
- 植物油 - 2-3藝術。 匙
- 鹽，胡椒，調味料 - - 品嚐
準備牛排，如果他們冷凍，然後解凍他們自然。 牛排放在一個舒適的盤子裡，用鹽和胡椒仔細揉搓，放置15-20分鐘。 接下來，我們清理土豆，切成小方塊，邊長1厘米，放入水中，以獲得額外的澱粉。 檸檬切成足夠厚的戒指，此時我們將烤箱溫度調高至185度。 在鋪上鋁箔的烤盤上，我們擺放牛排，將檸檬放在上面並用鋁箔覆蓋。 邊緣被緊緊地固定，以便沒有裂縫並且沒有鮭魚從它流出。 我們發15分鐘烘烤。 在這個時候在一個煎鍋蔬菜油，炒我們的土豆。 馬鈴薯必須適當地鹽漬並且煎至金棕色10分鐘，不斷混合。 15分鐘後，將我們的魚從烤箱中取出並將其轉移到鍋中的馬鈴薯中。 我們把魚和新的檸檬環放在魚上（我們扔掉舊魚），然後用魚汁（來自箔）倒入馬鈴薯，並將它送回烤箱大約5-7分鐘。 然後我們拿出來，放在盤子上，享受它。 好胃口！
份量：2