- 土豆 - 1公斤
- 中等的燈泡 - 1件
- 植物油 - 品嚐
- 鹽 - 品嚐
- 蒔蘿 - 品嚐
與烤土豆不同,燉土豆煮得更快,油炸均勻,味道也不同。 此外,燉土豆可以被禁忌的人食用。 烹飪技術的唯一區別是燉土豆在蓋子下面烹飪。 燉土豆可以很好地用於肉類和魚類菜餚以及煎雞蛋。 準備:從果皮上剝下土豆,切成條狀。 在一個大煎鍋預熱植物油。 加入土豆,輕輕炸一下並蓋上。 加入切碎的洋蔥並混合。 繼續在鍋蓋下燉土豆約15分鐘。 用切碎的蒔蘿撒上土豆,立即上桌。
份量:4
與烤土豆不同,燉土豆煮得更快,油炸均勻,味道也不同。 此外,燉土豆可以被禁忌的人食用。 烹飪技術的唯一區別是燉土豆在蓋子下面烹飪。 燉土豆可以很好地用於肉類和魚類菜餚以及煎雞蛋。 準備:從果皮上剝下土豆,切成條狀。 在一個大煎鍋預熱植物油。 加入土豆,輕輕炸一下並蓋上。 加入切碎的洋蔥並混合。 繼續在鍋蓋下燉土豆約15分鐘。 用切碎的蒔蘿撒上土豆,立即上桌。
份量:4