- 南瓜 - 400克
- 芹菜根 - 100克
- 鮮薑 - 30克
- 橄欖油 - 2藝術。 匙
- 胡蘿蔔 - 1塊
- 洋蔥 - 2件
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 鹽 - 2茶匙
- 黑胡椒粉 - 1撮
- 水煮 - 1杯
如何用薑做南瓜湯：首先，將南瓜，芹菜根和胡蘿蔔切成立方體。 切碎洋蔥，大蒜和姜根。 用平底鍋預熱橄欖油，加入洋蔥，大蒜和生薑。 有一點點spassiruem他們，不斷用勺子攪拌，當洋蔥得到一個淺金色的顏色，我們添加到南瓜，芹菜根和胡蘿蔔的方塊。 攪拌並在蓋子下靜置5分鐘。 接下來，在鍋中倒入開水，重要的是要確保水從上面覆蓋2厘米的水，用蓋子蓋上鍋蓋，再燉20分鐘，然後將肉湯合併到單獨的容器中，並用攪拌器將剩餘的蔬菜燉在平底鍋中。 在磨好的蔬菜中再倒入湯，鹽和胡椒調味並放在爐子上。 我們的湯一煮完，就準備好了！ 在服務時，你可以用綠色的樹枝裝飾它。 好胃口！ 我希望你喜歡薑汁南瓜湯的食譜，它派上用場！
份量：4