梨果醬被認為是最芬芳的自製果醬之一,適合在茶炊上製作各種糕點和漫長的夜晚。 從冬季梨(來自下面的照片的食譜)烹飪美味的果醬不僅可以柔軟,而且還可以保持綠色,包括野生品種。 至於“野生”,根據配方,梨的美味可以是一個清晰和厚厚的果醬,並可以從整個水果或切片準備。 優秀的梨和果醬中添加不同添加劑的實驗。 例如,要強調水果的味道,並添加不尋常的音符可以與檸檬(檸檬酸),橙,肉桂,香草,罌粟,生薑。 在這篇文章中,收集瞭如何在冬季烹製美味梨醬的最佳食譜和建議,包括五分鐘和不消毒的選項。 我們希望通過照片和視頻的簡單步驟食譜可以幫助您重新審視這種美味,並且更喜歡梨的空白。
從檸檬梨簡單果醬 - 圖片一步一步的食譜
檸檬和梨 - 最簡單,同時也是製作原始果醬的良好口味組合。 在這個配方中,沒有水,所以最少需要12小時的初步準備來形成水果糖漿。 但一般來說,從下面的圖片一步一步的配方簡單果醬檸檬梨,準備相當快速和容易。梨和檸檬與圖片處方簡單果醬的必要成分
- 梨 - 2公斤
- 檸檬 - 1個。
- 糖 - 1,5公斤
冬季梨和檸檬果醬簡單配方的逐步說明
- 我們從清洗良好的水果開始 - 徹底切開果皮並用隔膜去除種子。 然後將梨切成小薄片。
- 將準備好的水果轉移到一個深的容器中並用糖蓋住。 徹底攪拌,確保所有梨均覆蓋均勻的糖層。 蓋上蓋子並將其送到冰箱12小時。
- 在此期間,梨會提供很多果汁,並且可以繼續烹飪。 擠出檸檬汁並加入水果中,攪拌並放入火中直至沸騰。
- 大規模煮沸後,火焰減少並煮熟,定期攪拌約3小時。 當咖啡變稠時,所有的水果都會完全溶解,而質量本身會將顏色從黃色變成焦糖 - 梨醬已經準備就緒。
- 只能在無菌罐和軟木塞上進行處理,然後將工件倒置直至完全冷卻。 保持梨果醬遠離陽光直射的陰涼處。
來自肉桂和香草梨的濃郁果醬 - 冬季的簡單食譜,一步一步來
特別好的是果醬梨,這樣的水果結構非常肉質和易碎。 因此,在冬天用梨和梨子粘稠的芬芳果醬,例如肉桂和香草,很簡單。 順便說一下,這兩種香料完美地強調了梨的獨特口味,特別是多汁的品種。 閱讀更多關於如何在下面的冬季,通過簡單的步驟配方准備肉桂和香草梨濃稠果醬。冬季需要的配料包括梨,肉桂和香草
- 梨 - 2-3公斤
- 糖 - 1.5公斤
- 香草 - 1個豆莢
- 肉桂 - 0,5茶匙。
- 水 - 1杯
逐步指導一個簡單的食譜,從梨,肉桂和香草濃厚的果醬冬季
- 為了使這個配方果醬變厚,你需要採取一個薄皮膚水果肉多汁。 我的梨切成兩半,取出核心並切成小方塊。
- 從一杯水和全糖中煮出糖漿。 當砂糖顆粒完全溶解並且糖漿變稠時,將它們倒入梨中並在室溫下放置3-4小時。 另外加入肉桂和一個香草豆莢的內容(可以用一袋香草醛代替)。
- 在規定的時間之後,我們把鍋裡的水果和糖塊放在火上燒開。 我們移除泡沫並減少火焰,使物體沸騰直至變稠。
- 我們不斷用木勺攪拌果醬,使其不燃燒。
- 當水果塊完全煮沸時,梨果醬被認為是準備好的,並且質量變深和變稠。 根據梨品種的不同,煮沸後的煮沸過程可能需要1.5至3.5小時。 在此期間,您需要對罐子和瓶蓋進行消毒。
- 我們將準備好的果醬倒在方便的玻璃容器上,並用蓋子蓋上
梨片透明果醬 - 檸檬酸一步一步配方
一種特殊的透明美味,與果醬不太相似,是由加了檸檬酸的小葉梨製成的。 由於外部這種梨果醬非常美麗,所以它通常會自己放在桌子上或用來裝飾蛋糕。 如何用檸檬酸楔從梨中煮透明果醬,請參閱以下食譜。從檸檬酸梨片透明果醬的必要成分
- 梨 - 1公斤
- 糖 - 1,4公斤
- 檸檬酸 - 1/4茶匙。
- 香草醛 - 1包
- 水250毫升。
梨和檸檬酸小葉透明果醬配方的逐步說明
- 梨洗淨並去除腳蹬,清除種子。 然後切成薄片水果浸入沸水中5分鐘。
- 得到梨片和冷水冷卻,扔入漏勺。
- 用水和糖煮濃糖漿。 倒入梨糖漿並在蓋子下面放置3-4小時。
- 將大火放在火上煮沸,煮20分鐘,然後冷卻。
- 重複最後一道程序兩次。 第三次將果醬煮沸,加入檸檬酸並煮10分鐘。
- 將準備好的果醬倒入無菌罐中,捲起,轉動,直至果醬冷卻。
從冬季的野生堅果梨美味的果醬 - 一步一步簡單的食譜
冬季美味可口的果醬可以用硬梨烹製,同時主要是保持食譜和烹飪時間。 然後從下面一個簡單的步驟食譜中獲得美味的堅果或野生梨品種的果醬,一定會讓您感受到它的原味和夏季香氣。冬季硬姜梨美味果醬的必需配料
- 野生梨 - 1公斤
- 糖 - 1,5公斤
- 梨肉湯 - 1,5-2杯
逐步指導冬季美味果醬與野生梨的配方
- 我的梨從隔墊上清除乾淨。 我們將它切成薄片,立即將其浸入冷水中。 煮沸10分鐘後將梨煮熟並倒入濾鍋中。
- 我們測量兩杯梨肉湯並蓋上糖。 將糖漿煮沸煮5分鐘。
- 用熱糖漿倒入梨片,並在室溫下放置過夜。
- 早上,我們把糖漿中的水果煮沸,減少火災,煮約半小時。
- 從平板上取下並讓它完全冷卻。 我們重複該過程2次。
- 將熱醬倒入無菌罐中,用日落鑰匙將蓋子扭開,並在冷卻之前用溫布包裹。
從梨完全沒有消毒快速果醬pyatiminutka - 冬季步驟一步一步的食譜
完全沒有消毒的果醬 - 五分鐘的梨子完全沒有消毒 - 冬季最快和最簡單的空白類型之一。 為了獲得正確一致的美味,你需要採用堅硬果肉的小密度果實。 如何做一個快速的果醬pyatiminutku與梨整個沒有絕育下一步。必要的成分,從梨完全沒有消毒的五分鐘果醬
- 梨-1,5公斤
- 糖 - 1公斤
- 檸檬 - 1個。
- 蜂蜜 - 1湯匙。 湖
一步一步的指導,在冬季完全沒有消毒的情況下,用五分鐘果醬和果醬一起吃
- 小梨清洗並去除尾巴。 切薄皮。
- 用糖蓋上梨,加入一勺蜂蜜和一個檸檬汁。
- 全部徹底混合併在蓋子下的冰箱中過夜。
- 早上將大塊燒開,燒開15分鐘,立即從盤子上取下。
- 在無菌罐和卷上預備梨果醬。
綠色梨與檸檬,橙子和罌粟的美味果醬 - 快速食譜一步一步
乍一看,綠色甜菜,檸檬和橙子的美味果醬配方中的罌粟可能看起來是多餘的。 但是,這是一個簡單的原料,使簡單的梨坯成為一種原創甜點,甚至可以讓美食家驚喜不已。 從綠色梨,檸檬,橙子和罌粟製作美味果醬的所有細節,請參閱下面的快速步驟食譜。綠豆,檸檬,橙和罌粟美味果醬的必要成分
- 梨 - 1公斤
- 砂糖 - 1,3公斤
- 橙 - 1個。
- 檸檬-1個。
- 罌粟-3-4湯匙。 湖
從梨,檸檬,橙子和罌粟中快速配製果醬的步驟說明
- 我的梨和葵花籽和分區清潔。 切成薄片並覆蓋糖。
- 用檸檬和橙子,我們去皮,加入梨。 擠出檸檬汁,並將橘子切成小立方體。
- 將橙子加入梨並混合均勻。 離開質量4-5小時。
- 馬克在流水下洗滌,並在毛巾上晾乾。 然後用乾煎鍋輕輕f炒罌粟籽。
- 我們把水果塊放在火上,等待它沸騰。 煮15分鐘,直至完全冷卻。
- 重現相同的方案。
- 第三次煮沸後,加入罌粟,煮10分鐘。
- 我們在無菌瓶,軟木塞上倒出原來的果醬。