任何家長都完全理解,所有的孩子都非常喜歡不同的甜食,這對於成長中的有機體來說有時是完全沒有幫助的。 今天,我們將教你如何烹飪美味的,最重要的是,用於節日兒童餐桌的有用煎餅,煎餅和油條。 當然,這些美食可以為孩子們準備,不僅在假期,而且在正常的日常生活中。 我們相信,如果你為他準備這樣的甜蜜,任何孩子都會很開心。
煎餅和煎餅絕對沒有時間,因此,你不僅會讓孩子們品嚐美味的菜餚,而且你也會浪費時間。
這裡有食譜!
與POVID的炊具
必要成分:牛奶-0.5升,鹽捏,2-3雞蛋,糖粉 - 15克,200克麵粉,植物油。
準備食譜:取一撮鹽和0.3升牛奶(另加0.2升牛奶)混合,然後加入糖粉,生雞蛋和麵粉到牛奶中。 從所有獲得的液體物質中,我們揉麵團,優選沒有團塊。 剩下的牛奶與接受的測試混合成均質物質(這也應產生均質物質,只有更多的液體)。 我們的麵糊準備就緒。 現在我們需要把煎鍋放在爐子上,並用植物油對其進行潤滑。 煎鍋加熱後,開始製作煎餅。 要做到這一點,拿一把勺子倒在加熱的煎鍋上。 眾所周知,煎餅是雙方煎炸的。 當煎餅準備好後,用果醬塗抹它們,變成一個管,然後服務! 孩子們會喜歡這美味的食物!
必要成分:牛奶-0.35升,糖粉40克,鹽,1個生雞蛋,150克乾酪,100-120克麵粉,黃油融化,任何果醬。
烹飪食譜:將0.35升牛奶分成兩半,倒入不同的容器中。 在牛奶的第一部分,添加一撮鹽,糖粉(或糖),生雞蛋,奶酪和麵粉。 所有產品都混合均勻,沒有團塊,我們從第二個容器中加入牛奶,並將所有產品混合均勻,無團塊。 當麵團準備好後,讓它靜置大約半小時或四十分鐘。 當麵團沉澱時,開始準備煎餅。 我們知道烹飪煎餅的原理,所以我們不會詳談。 完成的煎餅用果醬塗油並捲成管。 薄煎餅已準備就緒,您可以將它們放在桌子上以冷凍和熱的形式供應。 好胃口!
聰明和眼睛的BREASONS
必要成分:0.4升酸奶油,鹽,3個蛋黃,糖粉,150-170克麵粉,5-5,5克蘇打水,4種蛋白質,融化的黃油和果醬。
準備食譜:在酸奶油,三個蛋黃和糖粉或糖中加入少許鹽(根據您的判斷)。 將麵粉與小蘇打混合,加入酸奶油,然後從所得產品中揉成團,不加團塊,加入蛋清。 煎餅和薄煎餅應在兩面用融化的黃油煎炸。 配上果醬的成品煎餅。 而為了美麗,你可以在上面撒糖粉。 得到一個非常好的和美味的菜!
與POVID分手
必要成分:取0.5升牛奶,50-60克糖粉,酵母 - 約15克,2-3雞肉生雞蛋,鹽,400-500克麵粉,酥油。
準備食譜:和以前的食譜一樣,我們需要兩個容器,將所有的牛奶倒入其中,將它們分成兩個相等的部分。 在牛奶的第一部分,我們加入糖,一小撮鹽,酵母,生雞蛋和麵粉,將所有產品混合均勻,稠密,沒有團塊。 在收到的體重中,我們從第二個容量中添加牛奶,我們再次混合均勻的體重,但再次如此厚。 準備好的麵團應該在一個小時左右徘徊,所以我們把它放在一個涼爽的地方,等待它準備好烤製。 從現成的麵團,我們在鬆餅的兩邊炒。 這道菜以溫暖的形式與果醬一起放在桌子上。
蘋果餡餅
必要成分:0.5升牛奶,燕麥片150-160克,2-3個蛋黃,150克麵粉,麵包屑 - 約20克,糖粉,鹽,400克蘋果,融化的黃油。
烹飪食譜:有必要將燕麥片浸泡在熱牛奶中並讓它們浸泡。 在所得到的塊中,加入三個蛋黃,一撮鹽,兩到三湯匙糖或四十克糖粉,麵包屑和麵粉。 然後取出蘋果,將它們從果皮和果核上剝下,然後用大或小的刨絲器(根據您的判斷)揉搓它們,然後將蘋果加入到所得到的大量穀物,牛奶,麵粉和其他產品中,將所有成分混合成單調質量。 用融化的黃油潤滑煎鍋,加熱並開始煎兩面煎餅。 成品煎餅也可以用糖粉裝飾。 這道菜在桌子上只是以熱的形式供應,因為在寒冷的形式下,蘋果變硬。 孩子們非常喜歡這種煎餅!
馬鈴薯餡餅
必要成分:300克煮土豆,30克酸奶油,10-15克麵粉,2個生雞蛋,20-25克脂肪,鹽和奶酪。
烹飪食譜:煮土豆,並通過絞肉機(時髦的爐排或在攪拌機中研磨)。 將酸奶油和蛋黃混合,加入麵粉並與所產生的碎土豆混合。 我們將蛋白質打到蓬鬆的泡沫上,並輕輕地將酸奶油和麵粉加入到從馬鈴薯中獲得的大塊中。 我們加熱煎鍋(或油),並從兩面煎我們的煎餅,考慮到這個食譜中的煎餅應該變成厚(約1-1.5厘米)。 成品薄煎餅上面撒上磨碎的奶酪,並以熱的形式放在桌上。 從這樣的菜中你的孩子會舔他們的手指!
爆胎
必要成分:酸奶 - 125-130克,60-70克麵粉,1茶匙蘇打水,2個雞蛋,鹽,脂肪(或黃油)。
烹飪的食譜:將麵粉倒入凝乳中,加入兩個蛋黃,一茶匙小蘇打,一撮鹽,兩或三湯匙糖,並混合所有產品。 我們用加熱的煎鍋加熱脂肪(或酌情加油),做煎餅,從兩邊煎。 現成的煎餅可以放在桌子上冷熱兩用。 這道菜對孩子的成長體非常有用。
數據油條,煎餅和煎餅不僅像你的孩子,但你也是! 因此,如果你還沒有孩子,或者他們已經是成年人,不要通過這些食譜,但請自己與美味佳餚! 對你和你的家人有一個很好的胃口!