- 蘋果泥 - 300克
- 蘋果 - 4件
- 黃油 - 40克
- 酥油 - 3藝術。 匙
- 糖粉 - 4藝術。 匙
- 白麵包 - 1個
剝4顆蘋果，切出核心。 在高溫下用平底鍋將40克黃油融化，加入蘋果。 煎2或3分鐘，然後撒上3湯匙糖粉，再煎幾分鐘，直到它們變得焦糖化。 放在一邊。 切成長方形和三角形麵包的側面和底層。 嘗試在形式的麵包，矩形應重疊一點。 打開烤架。 融化3湯匙融化的黃油。 把所有的麵包放在烤盤上。 用融化的黃油潤滑每塊麵包，然後撒上糖粉。 放在烤架下。 準備好的麵包放在一邊，用融化的黃油潤滑形狀，然後倒入1湯匙糖粉，搖晃和轉動均勻分散。 將烤箱預熱至200°C。將麵包放入模具中。 將蘋果泥加入模具的深處。 然後一層焦糖蘋果。 然後第二層蘋果泥，最後一層麵包。 放入烤箱約30分鐘。 在從模具中取出之前先冷卻一會兒。 你可以吃冷或溫奶油。
份量：10