節日食譜：完美的薑餅蛋糕

薑餅是一個真正的聖誕節象徵：芬芳，香脆，帶有微妙的辛辣味道。 加熱它們 - 這很容易和簡單，所以它是一次值得做幾個派對：親戚朋友一定會想要添加劑。

配料：

• 黃油 - 115克
• 糖（棕色或白色） - 65克
• 蜂蜜 - 155克
• 蛋 - 1個。
• 蘇打 - 0.5茶匙。
• 肉桂，生薑，黑胡椒，肉荳蔻 - 0.5茶匙。
• 麵粉 - 375克

製備方法：

1. 將混合器放入一碗黃油和糖中，直至均勻

2. 將雞蛋和蜂蜜加入混合物（可以用糖漿或糖漿替代），攪拌

3. 將香料和蘇打水加入麵團中

4. 逐漸加入麵粉至少一部分，不斷攪拌

5. 將麵團揉成碗後，將食物薄膜包裹並送至冰箱一小時。 你可以離開過夜

6. 取出麵團後，將其分成幾部分。 每個部分在羊皮紙片之間滾動成3至5毫米厚的片

7. 切薑餅切口，收集麵團的遺體，並從他們形成新的床單

8. 在烤箱中烤7到15分鐘，烤至175С

9. 準備好的薑餅可以撒上粉末，巧克力屑，釉料，焦糖或香草醬。 姜小雕像可以存放在陰涼的地方幾個星期