- 切達干酪 - 3/4杯
- 烤紅甜椒 - 1/4杯
- 新鮮的洋蔥 - 2藝術。 匙
- 新鮮歐芹 - 1 st。 一勺
- 麵粉 - 2杯
- 發酵粉 - 2茶匙
- 辣椒粉 - 1茶匙
- 蘇打 - 1/2茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 酪乳 - 1杯
- 橄欖油 - 1/4杯
- 蛋 - 1個
1.將烤箱預熱至190度。 用油輕輕地潤滑鬆餅模具或在噴霧器中灑油。 磨碎奶酪。 保加利亞胡椒切成立方體。 研磨洋蔥和香菜。 2.在一個小碗裡，混合磨碎的切達干酪，保加利亞辣椒，洋蔥和香菜。 放在一邊。 在一個大碗裡，混合麵粉，發酵粉，小蘇打，辣椒粉和鹽。 輕輕地將奶酪混合物加入到麵粉混合物中，輕輕攪拌直至填充物在整個測試過程中均勻分佈。 3.將麵團分成12個鬆餅形狀的隔間，每個隔間使用大約2 1/2湯匙麵團。 烤箱中的鬆餅烤18-20分鐘，直至金黃色。 4.使用前，讓鬆餅冷卻至少10分鐘。
份量：4-6