- 土豆 - 1公斤
- 小麥麵粉 - 400克
- 葵花籽油 - 40毫升
- 雞蛋雞蛋 - 1塊
- 肉桂粉--10克
- 糖砂 - 100克
- 麵包屑 - 100克
- 櫻桃 - 300克
所以，正如我所說，這個食譜的主要作用是土豆和櫻桃。 我們用鹽水煮土豆，直到熟。 在此期間，我們將準備麵包屑：為此，餅乾必須在葵花籽油中煎至棕色。 混合糖，肉桂和一點水。 煮土豆通過絞肉機滾動。 我們擠壓過量的液體。 混合滾動的土豆，雞蛋，一點葵花籽油和麵粉。 從生成的混合物中，您需要揉麵團。 大約5-7分鐘，直到麵團開始輕易剝離手。 將生成的麵團切成兩部分。 一部分捲成薄（3-4毫米）層並切成小方塊。 在每個廣場的中心，放一點肉桂加糖和一些櫻桃沒有坑。 我們把gobovets變成一個球。 我們做球，直到麵團用完。 同時，我們在火上放了一壺鹹水。 我們把第一批玻璃碗放入沸水中，然後開始做飯。 他們一上來 - 我們就拿出一個聲音，把它放進一個大船裡。 在那裡，我們放了一半的油炸麵包屑，並徹底混合所有東西。 第一批戈梅利球員已經準備好了 - 現在我們正在以同樣的方式塑造第二批球員。 用酸奶油即成美味。 享受！
份量：3-4