1.葡萄肉開胃。
它將採取：
300克豬肉漿
200克葡萄無坑
300克酸菜
1瓣大蒜
1 \ 2茶匙孜然
3湯匙醬油
4湯匙植物油
辣椒少許
準備工作：
醃料 - 將切好的大蒜和辣椒加入醬油中。 豬肉切成短條並醃10分鐘。 切白菜，加2湯匙油，分成幾份。 在煎鍋中，加熱餘下的油，將肉和醃料一起煎，攪拌5分鐘。 加入肉孜然和葡萄，再炒5分鐘，然後放在捲心菜的頂部。
2。 肉棒 。
您需要：
對於測試：
2-3杯麵粉
0.75-1杯牛奶（或水）
1個雞蛋
250克肉（豬肉，雞肉）
1個洋蔥
0.5包咸稈
鹽，胡椒粉
用於油炸的植物油。
準備工作：
- 將麵粉篩入碗中，在其中製作一個凹槽，倒入稍微打過蛋的雞蛋，加入鹽，然後倒入少許牛奶中，揉成彈性麵團。
- 將麵團放在麵粉上，並將其捲成薄層。 然後將麵團切成3-5厘米寬的條狀。
- 清洗肉類，用紙巾擦乾，與燈泡一起通過絞肉機。 加入鹽，胡椒粉，香料，拌勻。
- 取一點肉末，用吸管“打扮”，然後包裹一條麵團。 從整體上製造這樣的“蝸牛”。
- “蝸牛”在植物油預熱的煎鍋中煎炸至金黃色。 如果“蝸牛”是用豬肉加料肉製備的，那麼它們應該在10-15分鐘內送到烤箱。
用水或牛奶做麵團最好不要溫熱，但冷卻，甚至冰塊。 這種麵團保持新鮮，不會變乾。 為了使麵團更具彈性，可以加2湯匙植物油，或將麵團放入袋中靜置30分鐘
3.快餐小吃綠色penechki。
它將採取：
2個黃瓜
100克。 雞肉片
1 \ 2燈泡
綠葉3枝
1湯匙醬油
1湯匙輕的蛋黃醬
1桌植物油
鹽，香料口味。
準備工作：
切細雞肉和洋蔥，然後用植物油炒5 - 7分鐘。 稍涼，加入切碎的香菜，醬油和蛋黃醬，拌勻。 黃瓜切成2 - 3厘米長的部分，取出核心。 填充黃瓜填充和綠色裝飾。
4.美味的沙拉食譜靈感。
它將採取：
500克。 未經提純的蝦
200克。 火腿
2個黃瓜
1個番茄
100克。 奶酪
4湯匙蛋黃醬
鹽，香料口味。
準備工作：
蝦煮沸和清洗。 火腿，黃瓜，番茄和奶酪切成條狀。 將所有配料，鹽和味道組合在一起，加入香料和季節，加入淡色蛋黃醬。
5.沙拉食譜。
它將採取：
200克火腿
200克熏雞肉
200克豆類罐頭
100克玉米
100克奶酪
100克橄欖
1瓣大蒜
一束蒔蘿
100克蛋黃醬
鹽，香料口味。
準備工作：
火腿，熏雞和奶酪切成立方體。 把橄欖切成圓環。 蒔蘿和大蒜。 結合所有成分，加入鹽，香料和季節與蛋黃醬。
6.豆類和肉末湯。
它將採取：
200克肉末
200克的四季豆
100克玉米
1土豆
1個胡蘿蔔
1個洋蔥
1湯匙。 湖 植物油
鹽，香料口味。
準備工作：
將土豆切成立方體，胡蘿蔔和洋蔥圈。 用黃油剁碎5分鐘，加入鹽和香料，然後加入胡蘿蔔和洋蔥，攪拌並倒入1升水。 當水沸騰時，加入土豆，煮5分鐘，然後豆和玉米。 再煮10分鐘。
7.扁豆湯配油煎麵包塊。
它將採取：
150克豬肉
200克牛腩
10克培根
200克扁豆
2個洋蔥
1個胡蘿蔔
1湯匙。 湖 黃油
300克黑麥麵包
鹽，香料口味。
準備工作：
將豬肉和豬肉切成立方體，倒入2升水並煮30分鐘。 將扁豆洗淨，放入平底鍋中加入肉湯，煮30分鐘。 洋蔥和胡蘿蔔切成立方體，油炸5分鐘，加入湯中。 煮15分鐘。 把麵包切成大塊。 預熱乾燥的煎鍋，將培根煎至脆。 然後加麵包，煎5至7分鐘。 在服務時，將煎培根和黑麥油煎麵包塊放在每個盤子裡。
8.肝臟用土豆和蘑菇。
它將採取：
300克牛肝
500剋土豆
100克香菇
2個洋蔥
4湯匙。 湖 植物油
鹽，香料口味。
準備工作：
用制服煮土豆，剝皮並切成大片。 蘑菇和洋蔥切成片，炸2湯匙。 湖 植物油5-7分鐘。 肝切成片，炒2湯匙。 湖 植物油5 - 7分鐘，然後加入土豆和洋蔥與蘑菇和高熱5 - 7炒
分鐘。
9.分層牛肉。
它將採取：
600克牛肉
140克豬油
50克奶酪
60克黃油
一束歐芹
鹽，香料口味。
準備工作：
牛肉和豬油切成非常薄的切片。 在磨碎機上磨碎奶酪。 在鍋裡，融化黃油，鋪上一層肥肉片，牛肉片。 加入鹽，香料，撒上奶酪，香菜，重新鋪上一層牛肉等等。在最後一層牛肉上放上黃油塊，並在蓋上低熱時煨。 30分鐘後，這道美味的菜餚已準備就緒。
通心粉，豆子和香腸匆忙。
它將採取：
200克意大利面
100克培根
100克煮香腸
100克豆類罐頭
3個西紅柿
50克奶酪
1個洋蔥
4瓣大蒜
一束歐芹
5湯匙。 湖 植物油
鹽，香料口味。
準備工作：
煮意大利面，瀝乾水分並加入植物油。 培根，香腸，洋蔥和西紅柿切成立方體，切碎蒜和香菜，並洗豆。 培根融化在平底鍋中，用它炒洋蔥5分鐘，加入香腸，炒5分鐘，然後加入西紅柿和黃油，燉15分鐘，在結束前5分鐘加入通心粉，豆類，大蒜和香菜。 在服務時，撒上磨碎的奶酪。