- 克瓦斯 - 1/2升
- 洋蔥 - 1/2片
- 黑麵包 - 1/2個片斷
- 大蒜 - 1,5顆牙齒
- 蔥或辣草藥（如香菜） - 品嚐
- 鹽 - 品嚐
Tyurya是來自克瓦斯，麵包（餅乾）和洋蔥的老俄羅斯菜，所謂的麵包okvashka克瓦斯。 tuiras服務冷，並立即使用，提前tuiri沒有準備。 對於光環，只有白色或淡淡的麵包克瓦斯被採取，至於okroshka。 克瓦斯一定是新鮮的。 蒂裡被認為是窮人的食物，是村民家庭的日常菜餚。 你可以用醃黃瓜服餃子，這是一個便宜又清爽的菜餚。 如果用香草調味，如蒔蘿，芹菜等，這道菜會非常美味和芬芳。 如何製作鬱金香克瓦斯：將一塊黑麵包切成薄片。 把麵包切成片。 將麵包片放在烤盤上，在烤箱中晾乾。 用蒜瓣切碎每片麵包。 將麵包切成小方塊放入碗中。 研磨洋蔥，並放上一盤麵包。 切好綠色，加入麵包和洋蔥。 用克瓦斯倒入板的內容物，混合。 加入鹽調味即食。
份量：1