Remulad的敷料

屬性和起源：法國發現了蛋黃醬醬的配方。 Bl 成份：

• 蛋黃醬 - 300克
• 醃黃瓜 - 100克
• 綠黨 - 50克（蔥，香菜）
• 刺山柑 - 30克
• 芥末 - 75克

說明

屬性和起源：法國發現了蛋黃醬醬的配方。 由於其原味，它很快在其他國家流行起來。 用法：傳統調味醬蛋糕通常配有魚類和海鮮料理，特別是油​​炸，醃製或黃油烤魚。 用調味醬調味的肉類菜餚的味道大大提高。 Remulade沙司被添加到三明治封閉的三明治中。 在法國，紅辣椒有時加入芹菜。 在比利時，它是用來炸薯條的。 在丹麥，它用薯條和三明​​治調味。 在德國和瑞典，remulad與煮土豆和烤魚的菜餚一起使用。 在冰島，它被用來製作熱狗。 在荷蘭，remulad供應炸魚，在美國供應 - 用於烤牛里脊肉。 食譜：準備一個remulade醬，切碎醃黃瓜，刺山柑和綠色，混合所有成分與蛋黃醬和芥末。 比薩餅的蛋黃醬醬由蛋黃醬，番茄醬，香草，檸檬皮和芥末製成。 小貼士廚師：建議烹製魚肉餅，並將它們放在桌上，加入蛋黃醬醬。 他不僅會品嚐這道菜，還會裝飾它。

份量：2-4