沙拉“Boyarsky”有很多配料的沙拉! 其中,成功地將新鮮蔬菜(西紅柿和黃瓜),煮土豆,罐頭豌豆與煮熟的雞肉,核桃,黃油相結合,並用經典的蛋黃醬沙拉調味。 當我第一次(大約5年前)製作這款沙拉時,對我來說這是一種新鮮感,但黃油和蛋黃醬引起了人們的擔憂,但我們非常喜歡沙拉,我決定重複沙拉 - 我沒有後悔! 它的味道有點讓人想起奧利維爾沙拉的味道,有很多沙拉,但在桌上它迅速分散。
配料:- 土豆5個。
- 西紅柿2個。
- 黃瓜1個。
- 罐頭豌豆1罐
- 核桃核桃0.5湯匙。
- 雞鼓槌1件。
- 黃油100克
- 蛋黃醬7湯匙。 湖
- 鹽0.5茶匙。
- 胡椒黑色地面3捏
- 步驟1我們將需要土豆(我有一個小),罐頭豌豆,新鮮的黃瓜和西紅柿,雞大腿(或雞肉片),去皮的核桃,冷凍黃油,蛋黃醬,鹽,黑胡椒粉準備Boyar沙拉。
- 步驟2用制服將雞大腿和土豆預煮。 整條腿冷卻下來,我們將肉和骨頭分開,將它壓碎。
- 第3步對肉,添加切碎的核桃,冷凍的黃油擦在一個大的磨碎機,慷慨的鹽和胡椒粉。
- 第4步攪拌。 我們放入冰箱。
- 第5步黃瓜洗淨,切成細條。
- 第6步我的西紅柿,切開腳蹬,切成小方塊。
- 第7步我們冷卻冷卻的土豆,切成小方塊。
- 第8步我們結合罐頭豌豆,切片土豆,西紅柿,黃瓜。 攪拌均勻。
- 第9步我們從冰箱取出堅果和黃油放入雞肉,倒入蔬菜中。 攪拌均勻。
- 步驟10用沙拉醬拌蛋黃醬。
- 第11步混合,你可以立即提交表! 不推薦長時間的沙拉,因為新鮮番茄通過時間汁分泌,沙拉可能會迅速惡化。