漢堡與牛肉和奶酪

將烤架加熱至高溫。 在一個大碗中，將碎牛肉混合在一起，Vust Ingredients：

• 碎牛肉 - 1.3公斤
• 伍斯特郡醬 - 3藝術。 匙
• 鹽和胡椒粉 - - 要品嚐
• 奶酪與模具 - 120克
• 漢堡麵包 - 8件
• 菠菜 - 2杯
• 肉質番茄 - 2件

說明

將烤架加熱至高溫。 在一個大碗裡，混合碎牛肉，辣醬油，1湯匙鹽和1茶匙胡椒粉。 分成8個相等部分，形成肉餅。 將奶酪切成8片。 在八塊碎肉的每一塊的中心製作一個小凹槽。 將奶酪放入凹槽中，包裹牛肉並將邊緣繫住。 用油輕輕地潤滑烤架。 把碎肉放在烤架上。 一邊煎4到6分鐘。 翻到另一邊再煎4到6分鐘。 在服務之前，將菠菜，炸雞塊，蘑菇（如果使用的話）放在每個包子的一半上，將它們平均分開。 用紅辣椒醬潤滑並用麵包的後半部分蓋住。

份量：8