- 黃瓜 - 2-3件
- 煮熟的香腸 - 300克
- 酸奶油 - 400克
- 乳清 - 1升
- 雞蛋 - 5件
- 土豆 - 5件
- 蔥（捆） - 1件
- 蒔蘿 - - 品嚐
- 鹽 - - 品嚐
我經常在家中用血清中的okroshka做飯。 我喜歡酸奶油，但由於酸奶油相當多，okroshka葉子更稠密飽和。 試試吧，你一定會喜歡它的。 如何用香腸烹製乳清上的okroshka：1.煮土豆和雞蛋。 最後冷卻時 - 刷，然後切成立方體。 2.沖洗洋蔥和蒔蘿。 徹底粉碎它們。 3.將黃瓜洗淨，洗淨，切成小方塊。 用同樣的方法切開煮熟的香腸。 5.把成品放入一個鍋里或另一個寬敞的盤子裡，在那裡你會為我們的okroshka服務。 6.輕輕攪拌，直到光滑。 7.將酸奶油加入混合物中，加入鹽並混合。 8.倒入血清並再次混合。 9.準備okroshka在冰箱裡一小時，這樣它冷卻下來，並且口味混合。 好胃口！ 我希望享用乳清香腸okroshka;）
份量：3-4