烹飪胡椒塞滿了蘑菇
胡椒不僅用肉包好,它可以完全被蘑菇取代。 結果是非常美味和令人滿意。
配料:
- 400克大米
- 300克鮮蘑菇
- 一點植物油
- 鹽和胡椒調味
- 三個大甜椒
- 三個洋蔥
- 番茄醬
- 半公升的水
從頭開始站立,也就是填充
- 將洋蔥切碎,用煎鍋將其在植物油中煎炸。 一旦它變紅,加入三湯匙番茄醬,燉約2分鐘,不斷攪拌。
- 關掉熱量,將半升水倒入鍋中。 加入鹽和胡椒。 好好攪拌一下,讓它在場邊休息一會兒。
現在做填充
- 煮米飯。
- 徹底洗淨蘑菇,然後像你喜歡的一樣切開。 它可以是相當大或更小的部分。
- 在煎鍋中預熱植物油,並在裡面煎蘑菇直到出現輕度硬皮。
- 用米飯和蘑菇混合。 加鹽和胡椒調味。
烹飪胡椒
為了確保胡椒粉較軟,將胡椒粉倒入水中約10分鐘或用鋁箔烘烤。 如果你不這樣做,它會有點脆。
- 將每個胡椒切成兩半。 刪除中間和種子。
- 在每一半密集地佈置填充物。
- 準備好表格並將辣椒放入其中。 注意它相互之間足夠緊密。
- 用番茄醬倒洋蔥。
- 放入烤箱,預熱至220度,半小時。
將完成的胡椒撒在盤子上,用美味可口的菜餚寵愛你的親人。
烹飪瘦豌豆果凍
我們建議你遠離平時的豌豆製作,並從中製作出真正有趣的菜餚。 不要被名字誤導。 豌豆果凍不是飲料或甜點。 你會得到美味的第二道菜,這肯定會讓你的家人感到驚訝。
配料:
- 150克豌豆粉
- 三杯水
- 鹽適量
- 200克的蘑菇
- 一個洋蔥
- 植物油
豌豆粉可以在商店購買或獨立製作。 該程序很簡單,特別是如果您以前磨咖啡豆。 拿一台咖啡研磨機,倒入豌豆並打開它。 在此之後,篩過一個細篩。
- 將豌豆粉與水(半杯)混合併充分混合。 如果你無法應付腫塊,請通過篩子擦拭。
- 加一茶匙鹽。
- 將混合物放在火上,煮沸並減少熱量。 庫克,不斷攪拌。 這將足夠五分鐘。
- 準備模具,用植物油潤滑並將混合物倒出鍋中。 可以使用大型或小型模具。
- 把它放在陰涼的地方,等待它降溫。
除了這道菜之外,還要用洋蔥烹調蘑菇
- 洋蔥切成半環,蘑菇切片。
- 在平底鍋中加熱植物油,炒洋蔥和蘑菇,直至臉紅。
- 鹽和從盤子裡取出。
採取冷卻的豌豆果凍和傾斜在一個盤子上的形式。 如果它以大的形式凍結,切成小塊並放在盤子上。 將豌豆果凍倒入未加工的植物油中,並從上面放入少許蘑菇和洋蔥。