- 大米 - 2杯
- 扁豆 - 1杯
- 煮意大利面 - 2杯
- 紅洋蔥 - 4件（切成月牙）
- 西紅柿 - 2片（果皮和切塊）
- 番茄醬 - 1藝術。 一勺
- 大蒜 - 2牙齒（篦或粉碎）
- 燈泡 - 1片（小巧，切割精美）
- 孜然 - 1茶匙
- - 1/2茶匙薑黃
- 丁香 - 1/2茶匙
- 鹽 - 2 1/2茶匙（大米2茶匙，醬油1/2茶匙）
- 融化的黃油 - 1藝術。 一勺
把扁豆放在平底鍋裡。 把足夠的水倒在2英寸的扁豆上。 煮沸。 煮至軟化。 轉移完成的小扁豆。 留下液體煮飯。 番茄醬：將切好的番茄放入平底鍋，磨碎的大蒜，1/2茶匙。 鹽。 加1/2杯水並混合。 低熱煮20-30分鐘。 如有必要，加一點水。 用大量的黃油炒洋蔥，直到金黃。 完成！ 在平底鍋裡融化黃油。 加入切碎的洋蔥。 烤至金黃色。 從扁豆底下倒入2 1/2杯肉湯。 加入小茴香。 加2茶匙。 鹽和薑黃。 把湯煮沸。 用肉湯煮沸米飯（15分鐘）。 我們在這道菜上鋪上一層米飯，然後鋪上一層扁豆，煮意大利面，番茄醬和洋蔥。
份量：4-5