分層沙拉配黑蘿蔔這款沙拉的所有配料都分層佈置，但要形成圓柱形並不容易。 有時沙拉的組成部分放在一個深盤中，然後將成品翻過來放在盤子上，這樣可能會混合所有的層，導致出現一片草草和不愉快的外觀。 最好花一點時間製作一個具有一定直徑和較小高度的Whatman紙或薄紙板的邊緣，然後在裡面襯以箔片（我們需要一個直徑15厘米，高度7-8厘米的形狀）。 當沙拉準備就緒時，只需輕輕拉動表格，即可輕鬆將其移除，而不會損壞結構。 如果邊緣不僅從內側，而且從外側包裹箔，則可以多次使用。 徹底擦拭箔片就足夠了。
配料：- 蘿蔔黑1個。
- 胡蘿蔔1個。
- 土豆3個。
- 洋蔥1個。
- 蘋果1個。
- 蛋黃醬150克
- 鹽2捏
- 雞蛋雞2個。
- 第1步要準備沙拉，你需要採取土豆，洋蔥，中等大小的黑蘿蔔，胡蘿蔔，蘋果（排序“安東諾夫卡”），蛋，蛋黃醬和鹽。
- 步驟2沙拉分層擺放，在預先準備的籃圈中。 表格放置在一個沙拉將被送達的盤子上。
- 第3步徹底清洗馬鈴薯，倒入熱水，加鹽，煮至軟，幹，冷，然後切成小方塊。
- 第4步將土豆均勻地放在模具的底部。
- 第5步用薄薄的蛋黃醬和淡鹽覆蓋土豆。
- 第6步剝洋蔥，並非常精細地切碎。
- 第7步撒上蛋黃醬洋蔥。
- 第8步清潔和擦刨蘿蔔蘿蔔在韓國準備胡蘿蔔。
- 第9步用一層蘿蔔蓋上洋蔥，輕輕搗爛。
- 第10步用一層蛋黃醬潤滑蘿蔔並加入鹽。
- 步驟11胡蘿蔔清潔並揉搓粗糙的刨絲器。
- 第12步胡蘿蔔放入蛋黃醬的蘿蔔。
- 第13步剝離果皮和種子的蘋果，並在中等刨花上擦。
- 步驟14將胡蘿蔔泥撒在胡蘿蔔上。
- 步驟15在蘋果上面，大量塗抹蛋黃醬。
- 第16步雞蛋應裝滿冷水煮沸10分鐘，從沸騰開始計數，然後降低到冷水中，清洗，冷卻並用細磨機擦拭。
- 第17步撒上雞蛋沙拉的頂部。
- 第18步小心地將鋁箔拉起來。 沙拉裝飾你自己。