烤雞翅的柑橘醬如果你喜歡坐在溫暖友好的公司,喝一杯啤酒,那麼除了標準餅乾,鹹味堅果,幹魷魚,蝦或乾魚之外,你很可能常常想知道什麼是小吃。 所有這些“脆脆”的完美替代品將是柑橘雞翅。 預先醃製過的香料混合物,在烤箱中烤製,並倒入香濃的柑橘醬,翅膀將成為您宴會上的皇冠菜。 柑橘雞翅的配方中的成分可以根據您的意願和口味進行更改,使菜餚或多或少尖銳或鹹味。 大翅膀可以分為三部分,小部分 - 保持原樣。 如果您提前為派對做準備,那麼您可以讓他們醃一整晚,並在早上烤製醬汁。 相信我,你的客人和朋友會對這樣一種不尋常的小吃感到高興。 柑橘雞翅也可以作為單獨的熱菜烹飪,並配以蔬菜配菜,土豆或米飯。 無論如何,他們將不勝感激。
配料:- 雞翼1公斤
- 橙色1件。
- 葡萄柚1個。
- 石灰1個。
- 大蒜3小齒
- 小茴香乾2茶匙。
- 表醋1湯匙。 湖
- 糖40克
- 胡椒黑色地面2捏
- 鹽3捏
- 向日葵精煉油1湯匙。 湖
- 第一步為了準備這道菜,我們需要石灰,葡萄柚,橙子,大蒜,香料,當然還有雞翅。
- 第2步連接擠壓通過壓蒜器與2-3黑胡椒和鹽捏。
- 步驟3將雞翅洗淨,用紙巾擦乾,並與製備的混合物一起摩擦。 放入冰箱醃製至少2小時。
- 步驟4 1將橙子洗淨,去皮並切成條狀。
- 第5步結合葡萄柚汁,酸橙汁,糖,醋,孜然和橘皮 - 用小火煮一切,25-30分鐘。
- 步驟6用植物油潤烤烤盤並鋪設雞翅。 在預熱至180°C的烤箱中烘烤20-30分鐘。
- 第7步完成翅膀服務熱,灑柑橘醬。