- 現成的雞肉剁碎 - 450克
- 土豆 - 4件
- 胡蘿蔔 - 2件
- 雞蛋 - 4件
- 青豆 - 0.5杯
- 地面辣椒粉 - 1/4茶匙
- 鹽，胡椒 - 味道
- 植物油 - 品嚐（潤滑模具）
1.土豆和胡蘿蔔應徹底清洗，烘乾和烘烤。 我用微波爐烤了。 你可以在烤箱裡做這個。 之後，清理蔬菜。 胡蘿蔔切成薄片，使它們在砂鍋中看起來很美。 馬鈴薯必須在泥漿中粉碎。 我用攪拌器將其粉碎。 2.現在將碎土豆泥，胡蘿蔔切片，青豆，調味料和蛋黃加入肉末中。 一切都很好。 從蛋黃中分離蛋黃，用攪拌器攪拌直至泡沫。 要做到這一點，最好在蛋白質中加一點鹽，以便它們更好地被打。 打敗我們的混合物中的打蛋白，輕輕混合。 形式應該上油並輕輕地把完成的質量放在那裡。 3.我沒有加熱烤箱，因為它的形狀是玻璃。 如果您有普通的烤盤或烤盤，最好預先將烤箱預熱至180度。 砂鍋煮約40分鐘。 一旦她變成褐色，她就準備好了。
份量：6-7