2016年的新沙拉 - 雞肉，橄欖和綠色蔬菜
- 雞肉 - 300克
- 芹菜莖 - 2個
- 甜紅辣椒 - 0,5個
- 去核橄欖 - 6個
- 紅洋蔥 - 0,5個
- 蘋果 - 0,5個
- 冰山生菜 - 80克
- 蛋黃醬 - 5湯匙。 湖
- 檸檬汁 - 2茶匙。
- 蜂蜜 - 1茶匙。
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐
製備方法
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徹底沖洗雞肉，切成大塊，在鹽水中煮沸。 - 用冷水沖洗芹菜莖，切成薄片。
- 紅辣椒以小方塊剝落。
- 將青橄欖切成幾塊。
- 清洗紅蘋果，取出中間，並將其切碎。
- 剝去紅洋蔥切碎。
- 將生菜葉洗淨切成小塊。
- 將所有配料混合在一個大碗中。
- 在一個小容器中，結合蛋黃醬，鮮榨檸檬汁，蜂蜜和香料。 嘗試保持酸味和甜味之間的平衡，加入鹽和胡椒粉。 您可以使用漿果的甜果醬代替蜂蜜。
- 將沙司加入沙拉中並輕輕混合。 如有需要，再次致敬。
一定要看看新年的沙拉照片，以更好地想像這道菜看起來多麼明亮和多彩。
新年的沙拉食譜 - 豆類和山羊奶酪
為新年山羊選擇新沙拉，特別注意原始山羊奶酪沙拉，青豆和石榴籽。
必要成分：
- 綠豌豆 - 100克
- 綠色的豆角 - 150克
- 蘿蔔 - 200克
- 石榴種子 - 100克
- 山羊奶酪 - 300克
- 薄荷 - 3湯匙。 湖
- 香菜 - 3湯匙。 湖
- 芥末 - 2湯匙。 湖
- 香醋 - 3湯匙。 湖
- 糖粉 - 2湯匙。 湖
- 橄欖油 - 6湯匙。 湖
- 鹽 - 味道
製備方法：
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蘿蔔洗淨，去皮切成薄圈。 - 用香菜沖洗薄荷。
- 燒開水，倒入豆子，煮約3分鐘，加入綠豌豆。 再煮兩分鐘，然後用冷水冷卻。 擦乾。
- 將豌豆，豆類，蘿蔔切片，石榴籽，芝士和蔬菜切片混合。
- 在一個小碗裡，放置芥末，香醋，調勻。 還要加入糖粉，橄欖油，鹽。 攪拌至光滑。
- 沙拉醬必須在桌上食用前完成。
如何裝飾沙拉“新年快樂”
也嘗試製作花椰菜和橄欖的小翼羔羊裝飾節日菜餚。