2017年新年越接近，家庭主婦花在家庭菜譜和美食網站上的時間就越多，尋找美味和原創的菜餚。 唉，一些食譜的結果欺騙了他們的期望 - 而節日餐桌竟然是失敗的。 有一次，情緒失去了，這個假期似乎沒有以前那麼快樂，而且客人罕見的令人鼓舞的讚美開始激怒了。 但如何不讓這種災難呢？ 為了不冒風險的時間，產品和節日氣氛，為了烹飪新鮮而有趣的東西？ 答案很簡單 - 您需要仔細選擇並重新檢查熱菜的分步食譜，或者利用我們高質量的準備，測試和認可食譜選擇。 在這裡您可以找到最適合各種口味的新鮮佳餚：豬肉，小牛肉，鴨肉，羊肉，鮭魚，海鮮。 與沙拉和小吃不同，2017年新年的熱點是節日晚餐的高潮，所以食物應營養豐富，營養豐富，但不宜過於油膩和沈重。 我們選擇了第二道菜，並考慮了來年的象徵 - 鞭炮的所有美食要求和喜好。 所以，這次您的新年餐桌將會是最成功的：有趣的，不尋常的，原創的！
從2017年新年的小牛肉熱。什麼是新的和有趣的準備 - 與照片的食譜
2017年新年食譜的必要配料熱點
- 小牛排骨 - 4個。
- 橙子 - 3個。
- 紅洋蔥 - 1個。
- 迷迭香 - 4個分支
- 橄欖油 - 4湯匙。
- 大蒜 - 10顆牙齒
- 茴香籽 - 0.5湯匙。
- 小茴香 - 2湯匙。
- 辣椒粉 - 2湯匙
- 香菜 - 2湯匙
- 鹽
2017年新年食譜的美味熱菜食譜的逐步說明
- 新年的熱牛肉製備從醃製醃料開始。 將兩個桔子切成8塊。 將洋蔥切成半環。 將蒜瓣切成兩半。 把準備好的食材和迷迭香的枝條一起放入碗中。 加入橄欖油。
- 徹底攪拌滷汁成分。 浸入小牛肉，輕輕按摩，並將其放置在涼爽的地方幾個小時。 在此期間，解決其他成分。 例如，用乾淨的煎鍋炒香菜籽。
- 乾香料和香料（香菜，茴香籽，小茴香）在咖啡研磨機或食品加工機中混合併加工。 將鹽和碎辣椒粉加入到所得粉末混合物中。 徹底混合碗。
- 幾個小時後，從冰箱中取出小牛肉。 從醃料中取出肉塊，用紙巾輕輕擦乾。 用於醃製的桔子不一定被丟棄。 把它們放在一邊。
- 小牛肉在香料中剁碎，整個部分被粉末覆蓋。 用同樣的方法處理剩下的三塊。 香料中可以省略骨頭。
- 在烤盤中輕輕煎炸小牛肉片。 油炸的持續時間和溫度應使肉從外部烹製，但內部尚未準備好。
- 把肉排放在烤盤上，撒上醃泡汁中使用的橘子汁。 將肉在180℃的烤箱中煮熟，直到準備就緒。
- 將小牛肉放在演示板上的骨頭上。 倒入幾滴橄欖油（發光），用迷迭香和橙片裝飾。 為新年熱辣的小牛肉提供新的有趣菜餚！
傳統的新年第二課程是熱門的“橙子鴨”
2017年新年熱門課程的必備配料
- 鴨胴體 - 2公斤。
- 燈泡 - 1個。
- 芹菜根 - 0,5個。
- 大橙子 - 5個。
- 胡蘿蔔 - 1個。
- 辣草藥
- 鹽和胡椒
- 植物油
- 半個檸檬汁
對於醬油：
- 蘋果醋 - 2湯匙。
- 糖 - 1湯匙。
- 橙 - 2個。
- 水
- 胡椒粉
逐步指導2017年新年熱門課程的配方
- 把鴨子的整個胴體扔掉，然後用紙巾擦乾。 用草藥和小鹽在室內外擦拭鳥。 把鴨子放在冰箱裡12-18個小時。
- 最後，取出鴨子，切斷脖子和翅膀。 在整個屠體表面用厚厚的叉子刺破皮膚。
- 把這隻鳥放在罐子裡，放在一盆水里。 在整個燈泡的水中，胡蘿蔔，芹菜的一半。 至少30分鐘，將鴨子放在箔下的水浴中。
- 為了做醬，剝下兩個桔子，擠出汁。 用少量的水在低溫下煮糖直到溶解。 加入蘋果醋，胡椒粉，橙汁和酸橙。 繼續烹調醬汁直到濃稠。
- 準備好的鴨子放在烤盤上，裡面用橙片填滿鳥。 綁住爪子的線並用箔包裹兩端，以免燒傷。 用檸檬汁少許油倒入胴體。 在底部添加一點水或肉湯。
- 將烤箱加熱至180°C 烤鴨每邊25-30分鐘。 一小時後，將湯倒入鍋中。 幾乎煮熟的雞肉慷慨地倒入醬汁，並在20℃再烘烤10分鐘。
- 用橙子炸鴨，從烤箱中取出，在烤盤上放置10-15分鐘，然後作為傳統的第二道菜過年。
一個多元的新年豬肉豐盛熱菜：一個視頻食譜
從羊肉到2017年新年煙花爆竹 - 帶照片的逐步配方
2017年新年熱羊羔的必需配料
- 羊排 - 1公斤。
- 紅捲心菜 - 0,5個。
- 蘋果糖醋 - 2個。
- 洋蔥白 - 3個。
- 黑莓或黑醋栗 - 100克
- 紅酒 - 2湯匙。
- 鹽和胡椒
- 麵粉 - 2湯匙。
- 雞蛋 - 2個。
- 奶油芝士 - 200克
- 綠化
- 植物油 - 100毫升
- 水
鞭炮的2017年新年熱騰騰的分步指導
- 從蔬菜枕頭的準備開始為2017年新年做一頓熱羊羔肉飯。 清潔白色燈泡並將它們切成半環。
- 在一個深深的鍋裡，放洋蔥塊，倒入一部分植物油。 在容器中加入1湯匙。 葡萄酒和香料的味道。
- 紅捲心菜剁，放在一個鍋裡洋蔥。 然後發送去皮切碎的糖醋蘋果，黑醋栗或黑莓。 將蔬菜留1天用於醃製。
- 在一個單獨的容器中，準備炸麵團的麵團。 混合麵粉，雞蛋，水，植物油，鹽和一撮糖。 麵團應該密實而有彈性。
- 將奶油芝士與磨碎的綠葉混合。 瞎了幾個小餡餅。 用植物油將它們煎至酥脆。
- 用鹽和香料蓋住羊肉。 用植物油和葡萄酒的混合物煎肉。 用低熱沖洗白菜直到半熟。
- 將稍冷的肉從鍋中取出並切成1-2厘米厚的薄片。
- 把燉蔬菜的墊子放在盤子上。 頂部有2個小奶油奶酪和幾片羊肉腰。 為新的2017年煙花爆竹提供芥末醬。
新年到2017年不尋常的熱三文魚公雞 - 配有照片的食譜
2017年新年食譜的必要配料熱點
- 三文魚牛排 - 6個。
- 白葡萄酒干 - 150毫升
- 橄欖油 - 6湯匙。
- 鹽和胡椒
- 迷迭香
- 麝香草
- 胡荽葉
為了紀念2017年的新年，食譜熱議的逐步說明
- Steer牛排小心地用冷水沖洗。 用紙巾，鹽和香料擦乾魚。
- 在高溫下，用橄欖油加熱煎鍋。
- 把牛排放在熱油裡。 第一次呻吟煎1分鐘，第二面煎45秒。 注意不要有時間形成油炸地殼。
- 把白葡萄酒倒入煎鍋裡。 緊緊蓋上蓋子，用最小的火煨魚5-6分鐘。 用這種加工方法，鮭魚排會變得非常多汁和嫩滑。
- 魚已經完全準備好了，把牛排放在煎鍋裡再煮3-5分鐘，先將它從火上移開。 然後在平板上放一個不尋常的新年熱菜，配上你最喜歡的醬和新鮮蔬菜。
2017年新年海鮮熱菜 - 簡單而美味的食譜與照片
為2017年新年的節日餐桌提供簡單而美味食譜的必要配料
- 麵粉 - 1,5湯匙。
- 雞蛋 - 3個。
- 黃油
- 西葫蘆 - 1個。
- 西紅柿 - 3個。
- 歐芹綠色 - 1束
- 大蒜 - 4顆牙齒
- 貽貝 - 10件。
- 海鹽
- 橄欖油 - 6湯匙。
- 幹牛至
為2017年新年烹飪簡單美味的熱菜提供逐步指導
- 開始烹飪新鮮的海鮮與意大利面準備。 用雞蛋混合麵粉，揉成稠密的彈性麵團。
- 將意大利麵團鋪成薄薄的均勻層。 使用特殊機器或鋒利的刀，將面片切成小條。
- 在一個蔬菜油煎鍋裡，炒大蒜和預煮熟的貽貝。
- 在同一艘船上放置切成薄片的南瓜和切碎的西紅柿。 把它們放在一起幾分鐘。
- 將麵食倒入鹽水中煮至半熟。 在煎鍋中用海鹽和乾燥的Origano混合混合物。
- 把煎好的意大利面放在平底鍋裡。 混合所有成分。 加一點黃油來軟化口味。
- 把一塊糊放入深盤中。 醬汁和蔬菜和貽貝的頂部。
- 在新年餐桌上點一份簡單而美味的海鮮熱菜，加一片檸檬和一小片羅勒。